熔巖比薩爐—500攝氏度高溫

用遠紅外線烘培的烤爐

熔巖比薩爐流行于歐美,日西餐廳的烘培業(yè),利用古老的烘培原理,用天然的熔巖石做內(nèi)膽。

熔巖比薩爐的特性：

一,明火烘烤熱量輻射不需要中間熱媒體的過熱度加熱,直接,瞬間性地熱量輻射。

二,熔巖石做的內(nèi)膽起到了極佳的保溫效果,熔巖石中包含有大量有儲熱功能的小氣孔,使得熔巖石具有非常良好的儲熱性,提高輻射體的高溫,有效率的對食物快速加熱。

三,熔巖石中含有對人體所必要的微量金屬元素,礦物質(zhì)等并能釋放出大量的紅外線參透到烘培物的內(nèi)部,使其均勻加熱,可使食物內(nèi)外以比較快的速度同時烘培而成。食物中的蛋白質(zhì)便形成高級的氨基酸的分子量越大,營養(yǎng)也越豐富其味越可口。

四,由于用400度高溫烘培食物,食物內(nèi)的水分散失同其他烘培爐相比用熔巖石制成的烤爐所保持的水分更多。

凱豐恒業(yè)（北京）科貿(mào)有限公司位于北京市通州區(qū)宋莊鎮(zhèn)大龐工業(yè)區(qū),是北京專業(yè)生產(chǎn)廚房設(shè)備,不銹鋼工程制品的廚房設(shè)備廠家之一。專業(yè)從事高,中檔賓館,酒店,大專院校,部隊,鐵路,民航,廠礦企事業(yè)單位的廚房廚具,家庭廚具廚柜,不銹鋼工程制品等不銹鋼產(chǎn)品的策劃,設(shè)計,制造及安裝工程的專業(yè)廠家,擁有現(xiàn)代化的標準工業(yè)廠房,是國內(nèi)規(guī)模最大,品種最全的廚具生產(chǎn)企業(yè)之一,代理世界各國名牌廚具,產(chǎn)品質(zhì)量,服務(wù)態(tài)度均受廣大用戶的好評。主要產(chǎn)品有:不銹鋼商用廚房設(shè)備,不銹鋼旗桿,不銹鋼玻璃門,鐵藝樓梯扶手等不銹鋼產(chǎn)品,承接大小不銹鋼廚房設(shè)備,不銹鋼制品工程。

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公司名稱:凱豐恒業(yè)（北京）科貿(mào)有限公司 主營產(chǎn)品：鐵板燒設(shè)備,商用電磁爐,不銹鋼廚房設(shè)備,旗桿 公司成立年份：2011-03-04
注冊資本:500 公司網(wǎng)址：http://kaifenghengye.bmlink.com
聯(lián)系方式：鐵板燒設(shè)備,商用電磁爐,不銹鋼廚房設(shè)備,旗桿
公司名稱:凱豐恒業(yè)（北京）科貿(mào)有限公司 聯(lián)系人：楊克鋒 電話：86-010-89560268-
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