- 價(jià)格范圍:31800.00元/臺(tái)
- 供應(yīng)數(shù)量:1000
- 所在區(qū)域:北京
- 產(chǎn)品類別:
機(jī)械設(shè)備
>食品加工設(shè)備
- 發(fā)布時(shí)間:2015-11-19 03:18:07
產(chǎn)品簡介
當(dāng)下以包子作為早餐,更是很多家庭的慣例。包子口味多樣而更加貼近中國人的飲食習(xí)慣,更符合中國國情。社會(huì)需求不斷擴(kuò)大,市場消費(fèi)的大眾性和基本需求性特點(diǎn)表現(xiàn)得更加充分,制作包子生意市場充滿了巨大的商機(jī)。
北京中創(chuàng)匯豐全自動(dòng)包子機(jī)采用人性化設(shè)計(jì)、高精度控制面板、操作更方便、維護(hù)更簡單;采用進(jìn)口不銹鋼制作、經(jīng)久耐用、美觀衛(wèi)生;各種制品大小、重量、皮餡比例隨意調(diào)整,徹底解決底薄漏餡、開裂等現(xiàn)象。所做包子、饅頭的密度、氣孔均勻細(xì)膩,富有彈性、韌性、口感性和筋度,優(yōu)于手工。
采用最新送餡結(jié)構(gòu),提升壓力、降低阻力、快速送餡,各種菜餡運(yùn)行自如,且保證營養(yǎng),延長保質(zhì)期。進(jìn)口雙變頻控制,面、餡大小調(diào)節(jié)自如、使用方便,精確度高,解決了以往包子機(jī)菜餡走不穩(wěn)的問題。
多絞龍送面,下面暢通,克服其它機(jī)型面向上躥的弊端。輸面量穩(wěn)定,解決了以往包子機(jī)需要手工推面的問題。
不傷面筋、仿手工捏花、褶皺更漂亮,比人工制作干凈、衛(wèi)生、成本低、效率高、杜絕細(xì)菌、傳染病。每小時(shí)可做幾千個(gè)包子,制品大小在5克-200克內(nèi),可隨意調(diào)節(jié),而且有的機(jī)型輸面量更大,可以做200克以上的大包子。
自動(dòng)刷油、制品與傳輸帶不沾連。達(dá)到送面、輸餡、成形、輸送均由獨(dú)立機(jī)構(gòu)完成,不發(fā)生連帶故障。
公司除了給客戶提供一流的設(shè)備之外,還免費(fèi)為客戶提供技術(shù)培訓(xùn),贈(zèng)送教學(xué)光盤,給客戶提供各種包子的制作工藝,贈(zèng)送包子香料配方等,真正使客戶購機(jī)即賺大錢。
北京中創(chuàng)匯豐助您找到真正賺錢的項(xiàng)目,購買到真正賺錢的設(shè)備,找到助您發(fā)展前途的合作企業(yè),真正的達(dá)到創(chuàng)業(yè)成功,賺錢樂無憂。“圣人無常心,以百姓心為心”,“中創(chuàng)匯豐無常心,以客戶心為心”。
中創(chuàng)匯豐包子機(jī)——選擇大于努力,選擇不對努力白費(fèi)
包子機(jī)性能及特點(diǎn):
本系列包子機(jī)應(yīng)用電子獨(dú)立調(diào)節(jié)控制,刻模收縮雙切成型原理。成型速度快,形狀均勻一致,大小穩(wěn)定皮餡比例即調(diào)。與傳統(tǒng)包子機(jī)、和早期系列型號相比,無論工作效率還是環(huán)保衛(wèi)生都有了很大提高(明顯的改進(jìn)和再創(chuàng)新,后頁有詳細(xì)說明)
包子機(jī)安全操作事項(xiàng):
1、機(jī)器一定有接地保護(hù)
2、開機(jī)前模盤封板蓋好并擰緊螺絲
3、機(jī)器不得反向運(yùn)轉(zhuǎn),否則將破壞內(nèi)部機(jī)件
4、操作時(shí),嚴(yán)禁把手伸入旋轉(zhuǎn)的面絞龍和餡絞龍中,以免發(fā)生意外
5、開機(jī)時(shí)嚴(yán)禁將手或硬物放入模盤中,以免發(fā)生意外或損壞機(jī)構(gòu)
包子機(jī)的清洗和保養(yǎng)
1、機(jī)器每班使用后,應(yīng)及時(shí)清洗
2、送面送餡機(jī)構(gòu)及刀片在拆裝時(shí)應(yīng)嚴(yán)禁使用硬物砸、打、撬等不良操作。
3、刀片清洗干凈后放回,請注意擺放位置,每班開機(jī)前在刀片間加入少許食用油或潤滑脂,同時(shí)在傳動(dòng)件也應(yīng)注入適量的食用油。
5、凸輪槽內(nèi)每班抹植物油脂一次
6、各部軸承每半年拆洗一次
7、減速電機(jī)請依照機(jī)電產(chǎn)品常規(guī)保養(yǎng)
以上為我廠為你做的簡答的介紹如果您還有更多產(chǎn)品的需求請登錄公司網(wǎng)站www.57108088.com或者撥打電話進(jìn)行訂購:010-57025066
包子機(jī)工作原理簡介
我司生產(chǎn)的包子機(jī)的工作原理大致是:
1、事前準(zhǔn)備:先用把面與餡料和好;
a:和面可以使用自動(dòng)和面機(jī),可使面更柔軟更有韌性,節(jié)省人力與時(shí)間;再使用全自動(dòng)壓面機(jī)反復(fù)壓面,使用面韌性十足,面筋高,后期制作包子、饅頭、酢餅等口感好;使用和面機(jī)與壓面機(jī)的好處在于,它們工作原理與手工制作是一樣的,不會(huì)破壞面團(tuán)組織結(jié)構(gòu),更有比手工加好的力度與均衡度;量大,一次性和面壓面就可達(dá)10公斤面粉以上,大的節(jié)省了時(shí)間與人力。
b、和餡:
c、調(diào)試好包子機(jī)的工作狀態(tài)。
2、將和好的面和陷分別送入機(jī)器,然后機(jī)器會(huì)根據(jù)用戶的調(diào)控,將面帶卷成條狀,然后切塊或收切,從而不破壞面團(tuán)的組織成分,面筋度高、口感好,接著自動(dòng)將面和陷按一定比例和形狀分配好,然后通過機(jī)器內(nèi)的切割器自動(dòng)進(jìn)行切割,變成包子標(biāo)準(zhǔn)狀,再通過傳送帶送入蒸箱,加溫,經(jīng)過5分鐘的蒸烤,成為產(chǎn)成品。熱乎乎的包子也就可以出爐了。
我公司包子機(jī)款式眾多,但是工作原理是差不多的。
包子機(jī)廣泛適用于賓館、飯店、食堂、個(gè)體店等包子、饅頭面食加工行業(yè)。包子機(jī)、自動(dòng)化程度相當(dāng)高,只需將和好的面和陷放入機(jī)器,5分鐘后,熱乎乎的包子就會(huì)一個(gè)接一個(gè)的出爐銷售了。包子機(jī)原理簡單,操作簡單,一個(gè)人即可操作,而且包子機(jī)基本繼承了手工制作包子的流程,口感和外觀比手工包子有過之而無不及。
北京中創(chuàng)匯豐科技發(fā)展有限公司(銷售處)
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