主要產(chǎn)品:超市冷柜、風幕柜、島柜、熟食柜、生鮮柜、冰臺 、點菜柜、食品冷藏保鮮陳列柜、食品保鮮柜、蔬菜保鮮柜、啤酒保鮮柜、保鮮工作臺、冷鮮柜、超市島柜、超市冰臺、水果保鮮柜、蛋糕柜、冰淇淋柜 、冰粥柜、超市不銹鋼設備,不銹鋼工作臺、廚房冰箱等系列制冷設備, 食品保鮮柜必須指定專人負責保管、清洗,負責人要經(jīng)常檢查機器功能、箱內濕度、食品,任何人員不得私自存放食品。食品保鮮展示柜在使用中,隨手關門,食物須快進快出。熱食必須冷到常溫后,才能放入保鮮展示柜。庫存食品必須知道進庫日期,務必做到先存先用。食品存放必須魚、肉、生、熟分檔,防止交叉污染。存放食品要有標志、食品保鮮展示柜內必須無殘渣、無油污,無異味。
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