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從貴陽市食品藥品監(jiān)督管理局官網(wǎng)獲悉,該局近期組織對腌臘肉制品、非發(fā)酵豆制品、大米等11類食品進行抽檢。經(jīng)檢驗,合格樣品40批次,不合格樣品2批次。
其中,畜肉11批次,大米5批次,非發(fā)酵豆制品5批次,掛面3批次,禽肉5批次,生濕面制品1批次,食用動物油脂2批次,食用植物油1批次,熟肉制品2批次,腌臘制品6批次,調(diào)味料1批次。
不合格樣品為臘肉和羊肉湯,不合格指標為臘肉中的亞硝酸鹽(以NaNO2計)和羊肉湯中蒂巴因。
餐飲食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 |
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本次共抽檢腌臘肉制品、非發(fā)酵豆制品、大米等11類食品,經(jīng)檢驗,合格樣品40批次,不合格樣品2批次。其中,畜肉11批次,大米5批次,非發(fā)酵豆制品5批次,掛面3批次,禽肉5批次,生濕面制品1批次,食用動物油脂2批次,食用植物油1批次,熟肉制品2批次,腌臘制品6批次,調(diào)味料1批次。 |
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抽樣編號 |
序號 |
標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 |
標稱生產(chǎn)企業(yè)地址 |
被抽樣單位名稱 |
被抽樣單位地址 |
食品名稱 |
規(guī)格型號 |
商標 |
生產(chǎn)日期/批號 |
不合格項目║檢驗結(jié)果║標準值 |
分類 |
公告號 |
公告日期 |
任務(wù)來源/項目名稱 |
備注 |
A08JC1704006 |
1 |
— |
— |
貴州世紀頤和旅游管理有限公司 |
貴州省貴陽市修文縣龍場鎮(zhèn)陽明 |
臘肉 |
— |
— |
— |
亞硝酸鹽(以NaNO2計) |
腌臘肉制品 |
|
|
貴陽/市局市抽 |
|
A09JC1704003 |
2 |
清鎮(zhèn)市王莊鄉(xiāng)金沙羊肉粉 |
貴州省貴陽市清鎮(zhèn)市王莊鄉(xiāng)王莊村老街組 |
清鎮(zhèn)市王莊鄉(xiāng)金沙羊肉粉 |
貴州省貴陽市清鎮(zhèn)市王莊鄉(xiāng)王莊村老街組 |
羊肉湯 |
— |
— |
2017-4-17 |
蒂巴因 ‖23.4μg/kg‖不得檢出 |
調(diào)味料 |
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貴陽/市局市抽 |
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餐飲食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息 |
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本次共抽檢腌臘肉制品、非發(fā)酵豆制品、大米等11類食品,經(jīng)檢驗,合格樣品40批次,不合格樣品2批次。其中,畜肉11批次,大米5批次,非發(fā)酵豆制品5批次,掛面3批次,禽肉5批次,生濕面制品1批次,食用動物油脂2批次,食用植物油1批次,熟肉制品2批次,腌臘制品6批次,調(diào)味料1批次。 |
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抽樣編號 |
序號 |
標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 |
標稱生產(chǎn)企業(yè)地址 |
被抽樣單位名稱 |
被抽樣單位地址 |
食品名稱 |
規(guī)格型號 |
生產(chǎn)日期/批號 |
分類 |
公告號 |
公告日期 |
任務(wù)來源/項目名稱 |
備注 |
AJC1703083 |
1 |
— |
— |
貴陽市樂灣國際實驗學(xué)校 |
貴陽市烏當區(qū)東風鎮(zhèn) |
豬肉 |
— |
— |
畜肉 |
|
|
貴陽/市局市抽 |
|
AJC1703097 |
2 |
— |
— |
貴陽中天中學(xué) |
貴陽市烏當區(qū)新添大道南段289號中天花園內(nèi) |
香腸 |
— |
— |
腌臘肉制品 |
|
|
貴陽/市局市抽 |
|
AJC1703098 |
3 |
— |
— |
貴州建設(shè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院(一食堂) |
清鎮(zhèn)市職教城貴州省建設(shè)學(xué)校食堂負1樓至2樓 |
豬肉 |
— |
— |
畜肉 |
|
|
貴陽/市局市抽 |
|
AJC1703099 |
4 |
— |
— |
貴州建設(shè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院(一食堂) |
清鎮(zhèn)市職教城貴州省建設(shè)學(xué)校食堂負1樓至2樓 |
雞肉 |
— |
— |
禽肉 |
|
|
貴陽/市局市抽 |
|
AJC1703106 |
5 |
— |
— |
貴州建設(shè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院(一食堂) |
清鎮(zhèn)市職教城貴州省建設(shè)學(xué)校食堂負1樓至2樓 |
面條 |
— |
— |
生濕面制品 |
|
|
貴陽/市局市抽 |
|
AJC1703109 |
6 |
— |
— |
貴州建設(shè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院(一食堂) |
清鎮(zhèn)市職教城貴州省建設(shè)學(xué)校食堂負1樓至2樓 |
豆腐干 |
— |
— |
非發(fā)酵豆制品 |
|
|
貴陽/市局市抽 |
|
AJC1703110 |
7 |
— |
— |
貴州建設(shè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院(一食堂) |
清鎮(zhèn)市職教城貴州省建設(shè)學(xué)校食堂負1樓至2樓 |
白豆腐 |
— |
— |
非發(fā)酵豆制品 |
|
|
貴陽/市局市抽 |
|
AJC1703112 |
8 |
— |
— |
貴陽市第三中學(xué) |
貴陽市觀山湖區(qū)碧海南路199號 |
豬肉 |
— |
— |
畜肉 |
|
|
貴陽/市局市抽 |
|
AJC1703122 |
9 |
五常市永澤糧油有限公司 |
黑龍江省五常市沖河鎮(zhèn) |
貴陽護理職業(yè)學(xué)院(貴陽市衛(wèi)生學(xué)校) |
貴陽市觀山湖區(qū)石林西路2號 |
五常大米 |
25kg/袋 |
2017-02-07 |
大米 |
|
|
貴陽/市局市抽 |
|
AJC1703124 |
10 |
— |
— |
貴陽護理職業(yè)學(xué)院(貴陽市衛(wèi)生學(xué)校) |
貴陽市觀山湖區(qū)石林西路2號 |
雞肉 |
— |
2017-03-06 |
禽肉 |
|
|
貴陽/市局市抽 |
|
AJC1703125 |
11 |
— |
— |
貴陽護理職業(yè)學(xué)院(貴陽市衛(wèi)生學(xué)校) |
貴陽市觀山湖區(qū)石林西路2號 |
豬肉 |
— |
— |
畜肉 |
|
|
貴陽/市局市抽 |
|
AJC1703134 |
12 |
— |
— |
貴陽觀山湖彭廚餐飲店 |
貴陽市觀山湖區(qū)世紀城U組團第商業(yè)三棟1層24、25號 |
豬肉 |
— |
— |
畜肉 |
|
|
貴陽/市局市抽 |
|
AJC1703148 |
13 |
— |
— |
貴陽觀山湖彭廚餐館 |
貴陽市觀山湖區(qū)美的林城時代第A-25,26棟、E-1.2棟、(E1、E2)1層3號 |
雞肉 |
— |
— |
禽肉 |
|
|
貴陽/市局市抽 |
|
AJC1703149 |
14 |
— |
— |
貴陽觀山湖彭廚餐館 |
貴陽市觀山湖區(qū)美的林城時代第A-25,26棟、E-1.2棟、(E1、E2)1層3號 |
豬肉 |
— |
— |
畜肉 |
|
|
貴陽/市局市抽 |
|
AJC1703151 |
15 |
— |
— |
貴陽觀山湖彭廚餐館 |
貴陽市觀山湖區(qū)美的林城時代第A-25,26棟、E-1.2棟、(E1、E2)1層3號 |
甜腸 |
— |
— |
腌臘肉制品 |
|
|
貴陽/市局市抽 |
|
AJC1703152 |
16 |
— |
— |
貴陽觀山湖彭廚餐館 |
貴陽市觀山湖區(qū)美的林城時代第A-25,26棟、E-1.2棟、(E1、E2)1層3號 |
香腸 |
— |
— |
腌臘肉制品 |
|
|
貴陽/市局市抽 |
|
AJC1703162 |
17 |
五常市富隆糧油經(jīng)銷有限公司 |
黑龍江省五常市山河鎮(zhèn)站街前街 |
貴陽觀山湖金鈺坊北京烤鴨餐飲店 |
貴陽市觀山湖區(qū)誠信北路8號貴陽綠地美樂城二號樓三層80-90、135-142、147-154、157-187號鋪 |
大米 |
25kg/袋 |
2017-03-22 |
大米 |
|
|
貴陽/市局市抽 |
|
AJC1703166 |
18 |
— |
— |
貴陽觀山湖金鈺坊北京烤鴨餐飲店 |
貴陽市觀山湖區(qū)誠信北路8號貴陽綠地美樂城二號樓三層80-90、135-142、147-154、157-187號鋪 |
豬肉 |
— |
— |
畜肉 |
|
|
貴陽/市局市抽 |
|
AJC1703167 |
19 |
— |
— |
貴陽觀山湖金鈺坊北京烤鴨餐飲店 |
貴陽市觀山湖區(qū)誠信北路8號貴陽綠地美樂城二號樓三層80-90、135-142、147-154、157-187號鋪 |
臘肉 |
— |
— |
腌臘肉制品 |
|
|
貴陽/市局市抽 |
|
AJC1703168 |
20 |
— |
— |
貴陽觀山湖金鈺坊北京烤鴨餐飲店 |
貴陽市觀山湖區(qū)誠信北路8號貴陽綠地美樂城二號樓三層80-90、135-142、147-154、157-187號鋪 |
豆腐 |
— |
— |
非發(fā)酵豆制品 |
|
|
貴陽/市局市抽 |
|
AJC1703171 |
21 |
黑龍江省延壽縣順平糧油貿(mào)易有限公司 |
黑龍江省延壽縣延壽鎮(zhèn)新友村 |
貴州未來餐飲有限公司 |
貴陽國際會議展覽中心C區(qū)C3風情商業(yè)街13、14號 |
大米 |
25kg/袋 |
2017-02-05 |
大米 |
|
|
貴陽/市局市抽 |
|
AJC1703172 |
22 |
貴陽市花溪牛郎關(guān)面條廠 |
貴陽市花溪區(qū)關(guān)鄉(xiāng)牛郎關(guān) |
貴州未來餐飲有限公司 |
貴陽國際會議展覽中心C區(qū)C3風情商業(yè)街13、14號 |
寬湯面 |
1kg/把 |
2017-03-07 |
掛面 |
|
|
貴陽/市局市抽 |
|
AJC1703176 |
23 |
— |
— |
貴州未來餐飲有限公司 |
貴陽國際會議展覽中心C區(qū)C3風情商業(yè)街13、14號 |
豬肉 |
— |
— |
畜肉 |
|
|
貴陽/市局市抽 |
|
AJC1703177 |
24 |
— |
— |
貴州未來餐飲有限公司 |
貴陽國際會議展覽中心C區(qū)C3風情商業(yè)街13、14號 |
雞肉 |
— |
— |
禽肉 |
|
|
貴陽/市局市抽 |
|
AJC1703178 |
25 |
— |
— |
貴州未來餐飲有限公司 |
貴陽國際會議展覽中心C區(qū)C3風情商業(yè)街13、14號 |
豆腐 |
— |
— |
非發(fā)酵豆制品 |
|
|
貴陽/市局市抽 |
|
AJC1703183 |
26 |
— |
— |
貴州未來餐飲有限公司 |
貴陽國際會議展覽中心C區(qū)C3風情商業(yè)街13、14號 |
煎炸油 |
— |
— |
食用植物油 |
|
|
貴陽/市局市抽 |
|
AJC1703186 |
27 |
遵義市興偉食品有限責任公司 |
遵義市播州區(qū)龍泉食品工業(yè)園 |
貴陽觀邸餐飲有限公司 |
貴陽市觀山湖區(qū)觀山湖公園黔東南門入口 |
精麥匯堿水面(掛面) |
1.8kg/袋 |
2017-02-18 |
掛面 |
|
|
貴陽/市局市抽 |
|
AJC1703188 |
28 |
吉林市田野糧業(yè)有限公司 |
吉林省永吉縣岔路河特色農(nóng)業(yè)經(jīng)濟開發(fā)區(qū) |
貴陽觀邸餐飲有限公司 |
貴陽市觀山湖區(qū)觀山湖公園黔東南門入口 |
大米 |
21kg/袋 |
2017-02-09 |
大米 |
|
|
貴陽/市局市抽 |
|
AJC1703189 |
29 |
— |
— |
貴陽觀邸餐飲有限公司 |
貴陽市觀山湖區(qū)觀山湖公園黔東南門入口 |
白豆腐 |
— |
— |
非發(fā)酵豆制品 |
|
|
貴陽/市局市抽 |
|
AJC1703190 |
30 |
— |
— |
貴陽觀邸餐飲有限公司 |
貴陽市觀山湖區(qū)觀山湖公園黔東南門入口 |
豬肉 |
— |
— |
畜肉 |
|
|
貴陽/市局市抽 |
|
AJC1703192 |
31 |
— |
— |
貴陽觀邸餐飲有限公司 |
貴陽市觀山湖區(qū)觀山湖公園黔東南門入口 |
豬油 |
— |
— |
食用動物油脂 |
|
|
貴陽/市局市抽 |
|
AJC1703202 |
32 |
— |
— |
貴州財門餐飲管理有限公司 |
貴陽市觀山湖區(qū)金陽南路6號貴陽世紀城E組團購物中心三4層1號 |
豬肉 |
— |
— |
畜肉 |
|
|
貴陽/市局市抽 |
|
AJC1703203 |
33 |
五常市富隆糧油經(jīng)銷有限公司 |
黑龍江省五常市山河鎮(zhèn)站街前街 |
貴州財門餐飲管理有限公司 |
貴陽市觀山湖區(qū)金陽南路6號貴陽世紀城E組團購物中心三4層1號 |
大米 |
25kg/袋 |
2017-03-22 |
大米 |
|
|
貴陽/市局市抽 |
|
AJC1703206 |
34 |
— |
— |
貴州財門餐飲管理有限公司 |
貴陽市觀山湖區(qū)金陽南路6號貴陽世紀城E組團購物中心三4層1號 |
雞肉 |
— |
— |
禽肉 |
|
|
貴陽/市局市抽 |
|
AJC1703211 |
35 |
— |
— |
貴州財門餐飲管理有限公司 |
貴陽市觀山湖區(qū)金陽南路6號貴陽世紀城E組團購物中心三4層1號 |
瘦肉 |
— |
— |
畜肉 |
|
|
貴陽/市局市抽 |
|
AJC1703212 |
36 |
— |
— |
貴州財門餐飲管理有限公司 |
貴陽市觀山湖區(qū)金陽南路6號貴陽世紀城E組團購物中心三4層1號 |
豬油 |
— |
— |
食用動物油脂 |
|
|
貴陽/市局市抽 |
|
AJC1703213 |
37 |
— |
— |
貴州財門餐飲管理有限公司 |
貴陽市觀山湖區(qū)金陽南路6號貴陽世紀城E組團購物中心三4層1號 |
臘肉 |
— |
— |
腌臘肉制品 |
|
|
貴陽/市局市抽 |
|
AJC1703214 |
38 |
— |
— |
貴州財門餐飲管理有限公司 |
貴陽市觀山湖區(qū)金陽南路6號貴陽世紀城E組團購物中心三4層1號 |
鹵牛肉 |
— |
— |
熟肉制品 |
|
|
貴陽/市局市抽 |
|
AJC1703215 |
39 |
— |
— |
貴州財門餐飲管理有限公司 |
貴陽市觀山湖區(qū)金陽南路6號貴陽世紀城E組團購物中心三4層1號 |
鹵豬耳 |
— |
— |
熟肉制品 |
|
|
貴陽/市局市抽 |
|
AJC1703216 |
40 |
— |
— |
貴州財門餐飲管理有限公司 |
貴陽市觀山湖區(qū)金陽南路6號貴陽世紀城E組團購物中心三4層1號 |
面條 |
— |
— |
掛面 |
|
|
貴陽/市局市抽 |
|