赤峰市抽檢月餅等42批次節(jié)令食品 全部合格
據(jù)赤峰市市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站2019年9月11日消息，該局對月餅等節(jié)令食品進行了抽樣檢驗，截止目前抽取月餅20批次，食用油、油脂及其制品6批次，食鹽1批次，調味品1批次，肉制品11批次，方便食品3批次，共計42批次，經檢驗全部合格。
本次檢驗項目
|
序號 |
分類 |
產品類別 |
實抽數(shù)量 |
項目序號 |
推薦方案項目 |
檢測方法 |
判定依據(jù) |
|
1 |
糕點 |
月餅 |
20 |
1 |
酸價（以脂肪計） |
GB 5009.229-2016 第二法 |
GB 7099 |
|
2 |
過氧化值（以脂肪計） |
GB 5009.227-2016 第一法 |
GB 7099 |
||||
|
3 |
鋁的殘留量（干樣品，以Al計） |
GB 5009.182-2017 第一法 |
GB 2760 |
||||
|
4 |
富馬酸二甲酯 |
NY/T 1723-2009 |
《食品整治辦〔2009〕5號》 |
||||
|
5 |
苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計） |
GB 5009.28-2016 第一法 |
GB 2760 |
||||
|
6 |
山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計） |
GB 5009.28-2016 第一法 |
GB 2760 |
||||
|
7 |
脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計） |
GB 5009.121-2016 第二法 |
GB 2760 |
||||
|
8 |
丙酸及其鈉鹽、鈣鹽（以丙酸計） |
GB 5009.120-2016 第一法 |
GB 2760 |
||||
|
9 |
納他霉素 |
GB/T 21915-2008 |
GB 2760 |
||||
|
10 |
霉菌 |
GB 4789.15-2016 第一法 |
GB 7099 |
||||
|
11 |
菌落總數(shù) |
GB 4789.2-2016 |
GB 7099 |
||||
|
12 |
大腸菌群 |
GB 4789.3-2016 第二法 |
GB 7099 |
||||
|
13 |
金黃色葡萄球菌 |
GB 4789.10-2016 第二法 |
GB 29921 |
||||
|
14 |
沙門氏菌 |
GB 4789.4-2016 |
GB 29921 |
||||
|
2 |
方便食品 |
方便粥、方便盒飯、冷面及其他熟制方便食品 |
3 |
1 |
水分 |
GB 5009.3-2016 第一法 |
GB 17400 |
|
2 |
菌落總數(shù) |
GB 4789.2-2016 |
GB 17400 |
||||
|
3 |
沙門氏菌 |
GB 4789.4-2016 |
GB 29921 |
||||
|
4 |
大腸菌群 |
GB 4789.3-2016 第二法 |
GB 17400 |
||||
|
5 |
大腸菌群 |
GB 4789.3-2016 第二法 |
GB 17400 |
||||
|
6 |
金黃色葡萄球菌 |
GB 4789.10-2016 第二法 |
GB 29921 |
||||
|
3 |
調味品 |
黃豆醬、甜面醬等 |
1 |
1 |
鉛（以Pb計） |
GB 5009.12-2017 第二法 |
GB 2762 |
|
2 |
總砷（以As計） |
GB 5009.11-2014 第一篇 第一法 |
GB 2762 |
||||
|
3 |
氨基酸態(tài)氮 |
GB 5009.235-2016 第一法 |
GB/T 24399 |
||||
|
4 |
苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計） |
GB 5009.28-2016 第一法 |
GB 2760 |
||||
|
5 |
山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計） |
GB 5009.28-2016 第一法 |
GB 2760 |
||||
|
6 |
糖精鈉（以糖精計） |
GB 5009.28-2016 第一法 |
GB 2760 |
||||
|
7 |
脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計） |
GB 5009.121-2016 第二法 |
GB 2760 |
||||
|
8 |
黃曲霉毒素B1 |
GB 5009.22-2016 第三法 |
GB 2761 |
||||
|
9 |
三氯蔗糖 |
GB 22255-2014 |
GB 2760 |
||||
|
10 |
大腸菌群 |
GB 4789.3-2016 第二法 |
GB 2718 |
||||
|
11 |
金黃色葡萄球菌 |
GB 4789.10-2016 第二法 |
GB 29921 |
||||
|
12 |
沙門氏菌 |
GB 4789.4-2016 |
GB 29921 |
||||
|
4 |
食鹽 |
粉碎洗滌鹽 |
1 |
1 |
碘（以I計） |
GB 5009.42-2016 |
GB 2721 |
|
2 |
鋇（以Ba計） |
GB 5009.42-2016 |
GB 2721 |
||||
|
3 |
鎘（以Cd計） |
GB 5009.15-2014 |
GB 2762 |
||||
|
4 |
氯化鈉（以干基計） |
GB 5009.42-2016 |
GB 2721 |
||||
|
5 |
亞鐵氰化鉀（以亞鐵氰根計） |
GB 5009.42-2016 |
GB 2760 |
||||
|
6 |
鉛（以Pb計） |
GB 5009.12-2017 第二法 |
GB 2762 |
||||
|
7 |
總砷（以As計） |
GB 5009.11-2014 第一篇 第一法 |
GB 2762 |
||||
|
8 |
總汞（以Hg計） |
GB 5009.17-2014 第一篇 第一法 |
GB 2762 |
||||
|
5 |
食用油、油脂及其制品 |
菜籽油 |
3 |
1 |
酸價 |
GB 5009.229-2016 第一法 |
GB/T 10464 |
|
2 |
過氧化值 |
GB 5009.227-2016 第一法 |
GB/T 10464 |
||||
|
3 |
苯并（a）芘 |
GB 5009.27-2016 |
GB 2762 |
||||
|
4 |
溶劑殘留量 |
GB 5009.262-2016 |
GB/T 10464 |
||||
|
5 |
鉛（以Pb計） |
GB 5009.12-2017 第二法 |
GB 2762 |
||||
|
6 |
總砷（以As計） |
GB 5009.11-2014 第一篇 第一法 |
GB 2762 |
||||
|
芝麻油 |
3 |
1 |
酸價 |
GB 5009.229-2016 第一法 |
GB/T 10464 |
||
|
2 |
過氧化值 |
GB 5009.227-2016 第一法 |
GB/T 10464 |
||||
|
3 |
苯并（a）芘 |
GB 5009.27-2016 |
GB 2762 |
||||
|
4 |
溶劑殘留量 |
GB 5009.262-2016 |
GB/T 10464 |
||||
|
5 |
鉛（以Pb計） |
GB 5009.12-2017 第二法 |
GB 2762 |
||||
|
6 |
總砷（以As計） |
GB 5009.11-2014 第一篇 第一法 |
GB 2762 |
||||
|
6 |
肉制品 |
熟肉干制品 |
1 |
1 |
鉛（以Pb計） |
GB 5009.12-2017 第二法 |
GB 2762 |
|
2 |
鎘（以Cd計） |
GB 5009.15-2014 |
GB 2762 |
||||
|
3 |
鉻（以Cr計） |
GB 5009.123-2014 |
GB 2762 |
||||
|
4 |
苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計） |
GB 5009.28-2016 第一法 |
GB 2760 |
||||
|
5 |
山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計） |
GB 5009.28-2016 第一法 |
GB 2760 |
||||
|
6 |
脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計） |
GB 5009.121-2016 第二法 |
GB 2760 |
||||
|
7 |
氯霉素 |
GB/T 22338-2008 液相色譜-質譜/質譜法 |
《整頓辦函〔2011〕1號》 |
||||
|
熏煮香腸火腿制品 |
|
1 |
鉛（以Pb計） |
GB 5009.12-2017 第二法 |
GB 2762 |
||
|
2 |
氯霉素 |
GB/T 22338-2008 液相色譜-質譜/質譜法 |
《整頓辦函〔2011〕1號》 |
||||
|
3 |
鎘（以Cd計） |
GB 5009.15-2014 |
GB 2762 |
||||
|
4 |
鉻（以Cr計） |
GB 5009.123-2014 |
GB 2762 |
||||
|
6 |
肉制品 |
熏煮香腸火腿制品 |
3 |
5 |
亞硝酸鹽（以NaNO2計） |
GB 5009.33-2016 第二法 |
GB 2760 |
|
6 |
苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計） |
GB 5009.28-2016 第一法 |
GB 2760 |
||||
|
7 |
山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計） |
GB 5009.28-2016 第一法 |
GB 2760 |
||||
|
8 |
糖精鈉（以糖精計） |
GB 5009.28-2016 第一法 |
GB 2760 |
||||
|
9 |
脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計） |
GB 5009.121-2016 第二法 |
GB 2760 |
||||
|
醬鹵肉制品 |
7 |
1 |
鉛（以Pb計） |
GB 5009.12-2017 第二法 |
GB 2762 |
||
|
2 |
鎘（以Cd計） |
GB 5009.15-2014 |
GB 2762 |
||||
|
3 |
鉻（以Cr計） |
GB 5009.123-2014 |
GB 2762 |
||||
|
4 |
總砷（以As計） |
GB 5009.11-2014 第一篇 第一法 |
GB 2762 |
||||
|
5 |
亞硝酸鹽（以NaNO2計） |
GB 5009.33-2016 第二法 |
GB 2760 |
||||
|
6 |
苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計） |
GB 5009.28-2016 第一法 |
GB 2760 |
||||
|
7 |
山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計） |
GB 5009.28-2016 第一法 |
GB 2760 |
||||
|
8 |
糖精鈉（以糖精計） |
GB 5009.28-2016 第一法 |
GB 2760 |
||||
|
9 |
胭脂紅 |
GB/T 9695.6-2008 第一法 |
GB 2760 |
||||
|
10 |
脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計） |
GB 5009.121-2016 第二法 |
GB 2760 |
||||
|
11 |
氯霉素 |
GB/T 22338-2008 液相色譜-質譜/質譜法 |
《整頓辦函〔2011〕1號》 |
||||
|
12 |
酸性橙Ⅱ |
SN/T 3536-2013 |
《食品整治辦〔2008〕3號》 |
||||
|
13 |
菌落總數(shù) |
GB 4789.2-2016 |
GB 2726 |
||||
|
14 |
大腸菌群 |
GB 4789.3-2016 第二法 |
GB 2726 |
||||
|
15 |
單核細胞增生李斯特氏菌 |
GB 4789.30-2016 第一法 |
GB 29921 |
||||
|
16 |
金黃色葡萄球菌 |
GB 4789.10-2016 第二法 |
GB 29921 |
||||
|
17 |
大腸埃希氏菌O157:H7 |
GB 4789.36-2016 第一法 |
GB 29921 |
||||
|
18 |
沙門氏菌 |
GB 4789.4-2016 |
GB 29921 |
|
食品安全監(jiān)督抽檢產品合格信息表 |
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（聲明：以下信息僅指本次抽檢標稱的生產企業(yè)相關產品的生產日期/批號） |
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序號 |
標稱生產企業(yè)名稱 |
標稱生產企業(yè)地址 |
被抽樣單位名稱 |
被抽樣單位所在省份 |
食品名稱 |
規(guī)格型號 |
生產日期/批號 |
所檢項目 |
備注 |
|
1 |
紅山區(qū)華遠食品店 |
內蒙古自治區(qū)赤峰市紅山區(qū)站前辦事處園林路佳百超市內 |
王海英（紅山區(qū)佳百超市） |
內蒙古 |
五仁月餅 |
/ |
2019.08.15 |
酸價（以脂肪計）,過氧化值（以脂肪計）,鋁的殘留量（干樣品，以Al計）,富馬酸二甲酯,苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）,山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）,脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）,丙酸及其鈉鹽、鈣鹽（以丙酸計）,納他霉素 |
|
|
2 |
赤峰市松山區(qū)泰華食品廠 |
赤峰市松山區(qū)穆家營子鎮(zhèn)北洼子村四組 |
紅山區(qū)海福紅山和達超市 |
內蒙古 |
泰華月餅 |
380g/盒 |
2019.07.19 |
金黃色葡萄球菌(三級采樣),過氧化值（以脂肪計）,納他霉素,山梨酸,脫氫乙酸,沙門氏菌(三級采樣),菌落總數(shù)(三級采樣),苯甲酸,霉菌,酸價（以脂肪計，KOH）,丙酸,鋁的殘留量(干樣品，以Al計),富馬酸二甲酯,大腸菌群(三級采樣) |
|
|
3 |
赤峰市谷盈食品有限公司（原遼河食品廠） |
赤峰市紅山區(qū)鐵南辦事處曲家溝村一組 |
紅山區(qū)海福紅山和達超市 |
內蒙古 |
酥式月餅（烘烤類） |
380克/盒 |
2019.07.27 |
金黃色葡萄球菌(三級采樣),過氧化值（以脂肪計）,納他霉素,山梨酸,脫氫乙酸,沙門氏菌(三級采樣),菌落總數(shù)(三級采樣),苯甲酸,霉菌,酸價（以脂肪計，KOH）,丙酸,鋁的殘留量(干樣品，以Al計),富馬酸二甲酯,大腸菌群(三級采樣) |
|
|
4 |
赤峰市谷盈食品有限公司（原遼河食品廠） |
赤峰市紅山區(qū)鐵南辦事處曲家溝村一組 |
紅山區(qū)海福紅山和達超市 |
內蒙古 |
酥式月餅（烘烤類） |
400克/袋 |
2019.08.04 |
金黃色葡萄球菌(三級采樣),過氧化值（以脂肪計）,納他霉素,山梨酸,脫氫乙酸,沙門氏菌(三級采樣),菌落總數(shù)(三級采樣),苯甲酸,霉菌,酸價（以脂肪計，KOH）,丙酸,鋁的殘留量(干樣品，以Al計),富馬酸二甲酯,大腸菌群(三級采樣) |
|
|
5 |
赤峰市松山區(qū)泰華食品廠 |
赤峰市松山區(qū)穆家營子鎮(zhèn)北洼子村四組 |
紅山區(qū)海福紅山和達超市 |
內蒙古 |
贊華月餅 |
400克/袋 |
2019.07.17 |
金黃色葡萄球菌(三級采樣),過氧化值（以脂肪計）,納他霉素,山梨酸,脫氫乙酸,沙門氏菌(三級采樣),菌落總數(shù)(三級采樣),苯甲酸,霉菌,酸價（以脂肪計，KOH）,丙酸,鋁的殘留量(干樣品，以Al計),富馬酸二甲酯,大腸菌群(三級采樣) |
|
|
6 |
/ |
/ |
錢志強（松山區(qū)菲諾港烘焙坊） |
內蒙古 |
老山楂月餅 |
/ |
2019.08.11 |
霉菌,菌落總數(shù),山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）,脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）,丙酸及其鈉鹽、鈣鹽（以丙酸計）,納他霉素,大腸菌群,金黃色葡萄球菌,沙門氏菌,酸價（以脂肪計）,過氧化值（以脂肪計）,鋁的殘留量（干樣品，以Al計）,富馬酸二甲酯,苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計） |
|
|
7 |
/ |
/ |
錢志強（松山區(qū)菲諾港烘焙坊） |
內蒙古 |
蘇子月餅 |
/ |
2019.08.07 |
霉菌,菌落總數(shù),山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）,脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）,丙酸及其鈉鹽、鈣鹽（以丙酸計）,納他霉素,大腸菌群,金黃色葡萄球菌,沙門氏菌,酸價（以脂肪計）,過氧化值（以脂肪計）,鋁的殘留量（干樣品，以Al計）,富馬酸二甲酯,苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計） |
|
|
8 |
赤峰市谷盈食品有限公司（原遼河食品廠） |
赤峰市紅山區(qū)鐵南辦事處曲家溝村一組 |
紅山區(qū)海福紅山和達超市 |
內蒙古 |
酥式月餅（烘烤類） |
380克/盒 |
2019.07.27 |
金黃色葡萄球菌(三級采樣),過氧化值（以脂肪計）,納他霉素,山梨酸,脫氫乙酸,沙門氏菌(三級采樣),菌落總數(shù)(三級采樣),苯甲酸,霉菌,酸價（以脂肪計，KOH）,丙酸,鋁的殘留量(干樣品，以Al計),富馬酸二甲酯,大腸菌群(三級采樣) |
|
|
9 |
紅山區(qū)華遠食品店 |
內蒙古自治區(qū)赤峰市紅山區(qū)站前辦事處園林路佳百超市內 |
王海英（紅山區(qū)佳百超市） |
內蒙古 |
豆沙月餅 |
/ |
2019.08.15 |
酸價（以脂肪計）,過氧化值（以脂肪計）,鋁的殘留量（干樣品，以Al計）,富馬酸二甲酯,苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）,山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）,脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）,丙酸及其鈉鹽、鈣鹽（以丙酸計）,納他霉素 |
|
|
10 |
/ |
/ |
錢志強（松山區(qū)菲諾港烘焙坊） |
內蒙古 |
草莓月餅 |
/ |
2019.08.11 |
霉菌,菌落總數(shù),山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）,脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）,丙酸及其鈉鹽、鈣鹽（以丙酸計）,納他霉素,大腸菌群,金黃色葡萄球菌,沙門氏菌,酸價（以脂肪計）,過氧化值（以脂肪計）,鋁的殘留量（干樣品，以Al計）,富馬酸二甲酯,苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計） |
|
|
11 |
赤峰喜利來食品有限責任公司 |
赤峰市紅山區(qū)橋北鎮(zhèn)姚家洼居委會紅山物流園區(qū)1幢 |
赤峰喜利來食品有限責任公司新城經營部 |
內蒙古 |
提漿月餅（紅豆沙） |
80克/袋 |
2019-07-18 |
酸價（以脂肪計）、過氧化值（以脂肪計）、富馬酸二甲酯、 苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）、鋁的殘留量（干樣品，以Al計）、丙酸及其鈉鹽鈣鹽、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、納他霉素、防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落總數(shù)、大腸菌群、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、霉菌 |
|
|
12 |
赤峰喜利來食品有限責任公司 |
赤峰市紅山區(qū)橋北鎮(zhèn)姚家洼居委會紅山物流園區(qū)1幢 |
赤峰喜利來食品有限責任公司新城經營部 |
內蒙古 |
提漿月餅（五仁） |
80克/袋 |
2019-07-27 |
酸價（以脂肪計）、過氧化值（以脂肪計）、富馬酸二甲酯、 苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）、鋁的殘留量（干樣品，以Al計）、丙酸及其鈉鹽鈣鹽、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、納他霉素、防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落總數(shù)、大腸菌群、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、霉菌 |
|
|
13 |
赤峰喜利來食品有限責任公司 |
赤峰市紅山區(qū)橋北鎮(zhèn)姚家洼居委會紅山物流園區(qū)1幢 |
赤峰喜利來食品有限責任公司新城經營部 |
內蒙古 |
心月燒水晶葡萄月餅 |
65克/袋 |
2019-07-17 |
酸價（以脂肪計）、過氧化值（以脂肪計）、富馬酸二甲酯、 苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）、鋁的殘留量（干樣品，以Al計）、丙酸及其鈉鹽鈣鹽、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、納他霉素、防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落總數(shù)、大腸菌群、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、霉菌 |
|
|
14 |
赤峰喜利來食品有限責任公司 |
內蒙古赤峰市紅山區(qū)橋北鎮(zhèn)姚家洼居委會紅山物流園區(qū)1幢 |
赤峰喜利來食品有限責任公司新城經營部 |
內蒙古 |
北海道牛奶月餅 |
75克/袋 |
2019-08-07 |
酸價（以脂肪計）、過氧化值（以脂肪計）、富馬酸二甲酯、 苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）、鋁的殘留量（干樣品，以Al計）、丙酸及其鈉鹽鈣鹽、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、納他霉素、防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落總數(shù)、大腸菌群、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、霉菌 |
|
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15 |
赤峰喜利來食品有限責任公司 |
赤峰市紅山區(qū)橋北鎮(zhèn)姚家洼居委會紅山物流園區(qū)1幢 |
赤峰喜利來食品有限責任公司新城經營部 |
內蒙古 |
提漿蘇子月餅 |
80克/袋 |
2019-07-26 |
酸價（以脂肪計）、過氧化值（以脂肪計）、富馬酸二甲酯、 苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）、鋁的殘留量（干樣品，以Al計）、丙酸及其鈉鹽鈣鹽、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、納他霉素、防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落總數(shù)、大腸菌群、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、霉菌 |
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16 |
赤峰市谷盈食品有限公司（原遼河食品廠） |
赤峰市紅山區(qū)鐵南辦事處曲家溝村一組 |
紅山區(qū)海福紅山和達超市 |
內蒙古 |
酥式月餅（葡萄月餅） |
380克/桶 |
43672 |
酸價（以脂肪計）、過氧化值（以脂肪計）、富馬酸二甲酯、 苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）、鋁的殘留量（干樣品，以Al計）、丙酸及其鈉鹽鈣鹽、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、納他霉素、防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落總數(shù)、大腸菌群、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、霉菌 |
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17 |
赤峰市松山區(qū)泰華食品廠 |
赤峰市松山區(qū)穆家營子鎮(zhèn)北洼子村四組 |
紅山區(qū)海福紅山和達超市 |
內蒙古 |
老味道月餅 |
450g/桶 |
43685 |
酸價（以脂肪計）、過氧化值（以脂肪計）、富馬酸二甲酯、 苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）、鋁的殘留量（干樣品，以Al計）、丙酸及其鈉鹽鈣鹽、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、納他霉素、防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落總數(shù)、大腸菌群、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、霉菌 |
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18 |
赤峰市松山區(qū)泰華食品廠 |
赤峰市松山區(qū)穆家營子鎮(zhèn)北洼子村四組 |
紅山區(qū)海福紅山和達超市 |
內蒙古 |
港式月餅（川蜜月餅） |
400g/桶 |
43679 |
酸價（以脂肪計）、過氧化值（以脂肪計）、富馬酸二甲酯、 苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）、鋁的殘留量（干樣品，以Al計）、丙酸及其鈉鹽鈣鹽、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、納他霉素、防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落總數(shù)、大腸菌群、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、霉菌 |
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19 |
赤峰市松山區(qū)泰華食品廠 |
赤峰市松山區(qū)穆家營子鎮(zhèn)北洼子村四組 |
紅山區(qū)海福紅山和達超市 |
內蒙古 |
港式月餅 |
400g/桶 |
43672 |
酸價（以脂肪計）、過氧化值（以脂肪計）、富馬酸二甲酯、 苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）、鋁的殘留量（干樣品，以Al計）、丙酸及其鈉鹽鈣鹽、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、納他霉素、防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落總數(shù)、大腸菌群、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、霉菌 |
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20 |
赤峰市松山區(qū)泰華食品廠 |
赤峰市松山區(qū)穆家營子鎮(zhèn)北洼子村四組 |
紅山區(qū)海福紅山和達超市 |
內蒙古 |
月餅（泰華月餅） |
100g/袋 |
43665 |
酸價（以脂肪計）、過氧化值（以脂肪計）、富馬酸二甲酯、 苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）、鋁的殘留量（干樣品，以Al計）、丙酸及其鈉鹽鈣鹽、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、納他霉素、防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落總數(shù)、大腸菌群、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、霉菌 |
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21 |
山東菜央子鹽場有限公司 |
山東壽光市羊口鎮(zhèn)菜央子村北 |
王海英（紅山區(qū)佳百超市） |
內蒙古 |
粉碎洗滌鹽 |
500g/袋 |
2018.12.01 |
碘（以I計）,鋇（以Ba計）,鎘（以Cd計）,氯化鈉（以干基計）,亞鐵氰化鉀（以亞鐵氰根計）,鉛（以Pb計）,總砷（以As計）,總汞（以Hg計）,亞硝酸鹽（以NaNO2計） |
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內蒙古牧鄉(xiāng)春食品有限公司 |
內蒙古自治區(qū)赤峰市紅山區(qū)經濟開發(fā)區(qū)春光街6號 |
王海英（紅山區(qū)佳百超市） |
內蒙古 |
清香葵花油 |
1.8L/桶 |
2019.06.25 |
酸價,過氧化值,鉛（以Pb計）,總砷（以As計）,苯并（a）芘,溶劑殘留量 |
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承德樂神食品釀造有限公司 |
承德市平泉市七溝鎮(zhèn) |
赤峰眾聯(lián)廣場商務管理有限公司 |
內蒙古 |
赤峰豆豉（豆醬系列品）） |
700g/袋 |
2019.01.13 |
大腸菌群,金黃色葡萄球菌,沙門氏菌,鉛（以Pb計）,總砷（以As計）,氨基酸態(tài)氮,苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）,山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）,糖精鈉（以糖精計）,脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）,黃曲霉毒素B1,三氯蔗糖 |
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24 |
內蒙古駿然食品有限責任公司 |
內蒙古自治區(qū)赤峰市克什克騰旗循環(huán)經濟工業(yè)園區(qū) |
赤峰眾聯(lián)廣場商務管理有限公司 |
內蒙古 |
蒙鄉(xiāng)傻子王牛蹄筋 |
458克/袋 |
2019.07.25 |
菌落總數(shù),鉛（以Pb計）,鎘（以Cd計）,鉻（以Cr計）,總砷（以As計）,亞硝酸鹽（以NaNO2計）,苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）,山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）,糖精鈉（以糖精計）,胭脂紅,脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）,氯霉素,酸性橙Ⅱ,大腸菌群,單核細胞增生李斯特氏菌,金黃色葡萄球菌,大腸埃希氏菌O157:H7,沙門氏菌 |
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25 |
內蒙古駿然食品有限責任公司 |
內蒙古自治區(qū)赤峰市克什克騰旗循環(huán)經濟工業(yè)園區(qū) |
赤峰眾聯(lián)廣場商務管理有限公司 |
內蒙古 |
蒙鄉(xiāng)傻子王焅汁風干牛肉（香辣味） |
/ |
2019.07.25 |
鉛（以Pb計）,鎘（以Cd計）,鉻（以Cr計）,苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）,山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）,脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）,氯霉素 |
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26 |
內蒙古駿然食品有限責任公司 |
內蒙古自治區(qū)赤峰市克什克騰旗循環(huán)經濟工業(yè)園區(qū) |
赤峰眾聯(lián)廣場商務管理有限公司 |
內蒙古 |
蒙鄉(xiāng)傻子王牛板筋（麻辣味） |
/ |
2019.06.20 |
鉛（以Pb計）,鎘（以Cd計）,鉻（以Cr計）,總砷（以As計）,亞硝酸鹽（以NaNO2計）,苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）,山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）,糖精鈉（以糖精計）,胭脂紅,脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）,氯霉素,酸性橙Ⅱ |
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內蒙古塞飛亞科技發(fā)展股份有限公司 |
內蒙古自治區(qū)赤峰市寧城縣汐子鎮(zhèn) |
唐亞軍（赤峰城唐塞飛亞食品經銷處） |
內蒙古 |
五香鴨腿 |
400g/袋 |
2019.08.01 |
菌落總數(shù),鎘（以Cd計）,鉻（以Cr計）,總砷（以As計）,亞硝酸鹽（以NaNO2計）,苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）,山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）,糖精鈉（以糖精計）,胭脂紅,脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）,氯霉素,酸性橙Ⅱ,大腸菌群,單核細胞增生李斯特氏菌,金黃色葡萄球菌,沙門氏菌,鉛（以Pb計） |
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28 |
內蒙古塞飛亞科技發(fā)展股份有限公司 |
內蒙古自治區(qū)赤峰市寧城縣汐子鎮(zhèn) |
唐亞軍（赤峰城唐塞飛亞食品經銷處） |
內蒙古 |
五香鴨掌 |
200g/袋 |
2019.07.21 |
菌落總數(shù),鎘（以Cd計）,鉻（以Cr計）,總砷（以As計）,亞硝酸鹽（以NaNO2計）,苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）,山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）,糖精鈉（以糖精計）,胭脂紅,脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）,氯霉素,酸性橙Ⅱ,大腸菌群,單核細胞增生李斯特氏菌,金黃色葡萄球菌,沙門氏菌,鉛（以Pb計） |
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29 |
內蒙古塞飛亞科技發(fā)展股份有限公司 |
內蒙古自治區(qū)赤峰市寧城縣汐子鎮(zhèn) |
唐亞軍（赤峰城唐塞飛亞食品經銷處） |
內蒙古 |
五香翅根 |
450g/袋 |
2019.08.22 |
菌落總數(shù),鎘（以Cd計）,鉻（以Cr計）,總砷（以As計）,亞硝酸鹽（以NaNO2計）,苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）,山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）,糖精鈉（以糖精計）,胭脂紅,脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）,氯霉素,酸性橙Ⅱ,大腸菌群,單核細胞增生李斯特氏菌,金黃色葡萄球菌,沙門氏菌,鉛（以Pb計） |
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30 |
赤峰廣宏食品有限責任公司 |
內蒙古自治區(qū)赤峰市元寶山區(qū)云杉路街道辦事處國槐街南側 |
林永明（紅山區(qū)豐正糧油門市） |
內蒙古 |
蕎面饸絡 |
398g/袋 |
2019.07.02 |
菌落總數(shù),沙門氏菌,大腸菌群,金黃色葡萄球菌,水分 |
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31 |
赤峰市蒙奧食品有限公司 |
內蒙古自治區(qū)赤峰市紅山區(qū)城南立交橋東東郊八隊治山隊 |
楊樹強（紅山區(qū)蒙奧香油坊） |
內蒙古 |
小磨香油 |
135ml/瓶 |
2019.07.24 |
鉛（以Pb計）,總砷（以As計）,酸價,過氧化值,苯并（a）芘,溶劑殘留量 |
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32 |
內蒙古塞飛亞科技發(fā)展股份有限公司 |
內蒙古自治區(qū)赤峰市寧城縣汐子鎮(zhèn) |
唐亞軍（赤峰城唐塞飛亞食品經銷處） |
內蒙古 |
燒烤腸 |
稱重 |
2019.08.07 |
鉛（以Pb計）,鎘（以Cd計）,鉻（以Cr計）,亞硝酸鹽（以NaNO2計）,氯霉素,苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）,山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）,糖精鈉（以糖精計）,脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計） |
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33 |
赤峰市蒙奧食品有限公司 |
內蒙古自治區(qū)赤峰市紅山區(qū)城南立交橋東東郊八隊治山隊 |
楊樹強（紅山區(qū)蒙奧香油坊） |
內蒙古 |
小磨香油 |
500ml/瓶 |
2019.08.07 |
鉛（以Pb計）,總砷（以As計）,酸價,過氧化值,苯并（a）芘,溶劑殘留量 |
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34 |
赤峰市蒙奧食品有限公司 |
內蒙古自治區(qū)赤峰市紅山區(qū)城南立交橋東東郊八隊治山隊 |
楊樹強（紅山區(qū)蒙奧香油坊） |
內蒙古 |
小磨香油 |
200ml/瓶 |
2019.08.07 |
鉛（以Pb計）,總砷（以As計）,酸價,過氧化值,苯并（a）芘,溶劑殘留量 |
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內蒙古佟明阡禾食品有限責任公司 |
內蒙古自治區(qū)赤峰市紅山區(qū)農畜產品加工產業(yè)園區(qū) |
（秦姝穎）紅山區(qū)五豐阡禾糧油店 |
內蒙古 |
壓榨葵花籽油 |
5升/桶 |
2019.05.30 |
酸價,過氧化值,鉛（以Pb計）,總砷（以As計）,苯并（a）芘,溶劑殘留量,黃曲霉毒素B1 |
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36 |
內蒙古塞飛亞科技發(fā)展股份有限公司 |
內蒙古自治區(qū)赤峰市寧城縣汐子鎮(zhèn) |
唐亞軍（赤峰城唐塞飛亞食品經銷處） |
內蒙古 |
香吧佬腸 |
稱重 |
2019.07.22 |
鉛（以Pb計）,鎘（以Cd計）,鉻（以Cr計）,亞硝酸鹽（以NaNO2計）,氯霉素,苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）,山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）,糖精鈉（以糖精計）,脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計） |
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37 |
內蒙古塞飛亞科技發(fā)展股份有限公司 |
內蒙古自治區(qū)赤峰市寧城縣汐子鎮(zhèn) |
唐亞軍（赤峰城唐塞飛亞食品經銷處） |
內蒙古 |
雞肉六號腸 |
稱重 |
2019.07.28 |
鉛（以Pb計）,鎘（以Cd計）,鉻（以Cr計）,亞硝酸鹽（以NaNO2計）,氯霉素,苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）,山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）,糖精鈉（以糖精計）,脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計） |
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38 |
內蒙古塞飛亞科技發(fā)展股份有限公司 |
內蒙古自治區(qū)赤峰市寧城縣汐子鎮(zhèn) |
唐亞軍（赤峰城唐塞飛亞食品經銷處） |
內蒙古 |
五香鴨脖 |
450g/袋 |
2019.08.01 |
菌落總數(shù),鎘（以Cd計）,鉻（以Cr計）,總砷（以As計）,亞硝酸鹽（以NaNO2計）,苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）,山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）,糖精鈉（以糖精計）,胭脂紅,脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）,氯霉素,酸性橙Ⅱ,大腸菌群,單核細胞增生李斯特氏菌,沙門氏菌,金黃色葡萄球菌,鉛（以Pb計） |
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內蒙古塞飛亞科技發(fā)展股份有限公司 |
內蒙古自治區(qū)赤峰市寧城縣汐子鎮(zhèn) |
唐亞軍（赤峰城唐塞飛亞食品經銷處） |
內蒙古 |
五香鴨肫 |
200g/袋 |
2019.07.21 |
菌落總數(shù),鎘（以Cd計）,鉻（以Cr計）,總砷（以As計）,亞硝酸鹽（以NaNO2計）,苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）,山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）,糖精鈉（以糖精計）,胭脂紅,脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）,氯霉素,酸性橙Ⅱ,大腸菌群,單核細胞增生李斯特氏菌,金黃色葡萄球菌,沙門氏菌,鉛（以Pb計） |
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赤峰康斯食品有限公司 |
內蒙古自治區(qū)赤峰市元寶山區(qū)綠色農畜產品加工園區(qū) |
任鳳元（紅山區(qū)百柳購物中心） |
內蒙古 |
蕎麥饸饹 |
398g/袋 |
2019.06.16 |
菌落總數(shù),沙門氏菌,大腸菌群,金黃色葡萄球菌,水分 |
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41 |
內蒙古牧鄉(xiāng)春食品有限公司 |
內蒙古自治區(qū)赤峰市紅山區(qū)經濟開發(fā)區(qū)春光街6號 |
王海英（紅山區(qū)佳百超市） |
內蒙古 |
純香葵花油 |
1.8L/瓶 |
2019.07.25 |
酸價,過氧化值,鉛（以Pb計）,總砷（以As計）,苯并（a）芘,溶劑殘留量 |
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赤峰康斯食品有限公司 |
內蒙古自治區(qū)赤峰市元寶山區(qū)綠色農畜產品加工園區(qū) |
任鳳元（紅山區(qū)百柳購物中心） |
內蒙古 |
莜麥饸饹 |
380克/袋 |
2019.06.26 |
菌落總數(shù),沙門氏菌,大腸菌群,金黃色葡萄球菌,水分 |
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食品科普小知識
中秋佳節(jié)將至，吃月餅是肯定是少不了的，吃月餅有些什么講究呢?看了下面這些你就知道了，希望大家都能健康吃月餅，快快樂樂過中秋!
一、注意月餅的保存方式
月餅不宜冰箱保存。在低溫下，月餅中的淀粉成分會析出水分，使月餅變硬、口感變差，還易發(fā)霉。在保質期內的月餅可以常溫保存，放在通風、干燥的地方就可以了。
二、無糖月餅也可能含糖
對于“無糖”月餅，糖尿病患者也不可無節(jié)制地吃。因為這類月餅雖然沒有加蔗糖，但也可能含有其他糖類，因此，糖尿病患者應注意月餅的食品成分表，蛋白質、脂肪、糖、淀粉和膽固醇的含量等。
三、幾類人群不宜食用月餅
胃潰瘍、十二指腸潰瘍病人，吃月餅會增加胃酸分泌，對潰瘍愈合不利;慢性膽囊炎、慢性胰腺炎病人，吃月餅容易使病情復發(fā)，引起劇烈的膽絞痛及上腹痛;膽結石病人吃月餅會刺激膽汁，易引發(fā)膽絞痛發(fā)作，特別是青少年膽結石患者，一定要禁食月餅;慢性腹瀉、急性肝炎和恢復期肝炎病人，也要忌食月餅。此外，患有齲齒的病人應盡量少食月餅，吃完后立即刷牙潔齒;肥胖、高血脂、動脈硬化、高血壓及冠心病病人吃月餅后，血液中的膽固醇和甘油三酯的含量會升高，血液變得更加黏稠，因此一定要少吃。
