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11月15日,長沙市市場監(jiān)督管理局官網(wǎng)通報2019年10月食品安全檢驗檢測情況。長沙市市場監(jiān)督管理局2019年10月組織開展對食品生產(chǎn)、流通、餐飲、網(wǎng)監(jiān)環(huán)節(jié)涉及的糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、酒類、蔬菜制品、蜜餞及水果制品、炒貨食品及堅果制品、水產(chǎn)制品、糕點、豆制品、蜂產(chǎn)品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、其他食品等開展監(jiān)督抽檢573批次,檢出合格552批次,不合格21批次,合格率96.34%,F(xiàn)將具體情況公示如下:
不合格食品情況:
1、標(biāo)稱瀏陽市程凱食品有限公司生產(chǎn)的鮮米粉,經(jīng)長沙市食品藥品檢驗所檢驗發(fā)現(xiàn),大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
2、標(biāo)稱長沙市岳麓區(qū)初心食品廠生產(chǎn)的切片面包,經(jīng)長沙市食品藥品檢驗所檢驗發(fā)現(xiàn),菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
3、長沙市芙蓉區(qū)德正園農(nóng)貿(mào)市場蔬菜區(qū)15-16號(肖中富)銷售的紅尖椒,經(jīng)長沙市食品藥品檢驗所檢驗發(fā)現(xiàn),鎘(以Cd計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
4、昆山潤華商業(yè)有限公司長沙分公司銷售的青豆角(豇豆),經(jīng)長沙市食品藥品檢驗所檢驗發(fā)現(xiàn),克百威不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
5、昆山潤華商業(yè)有限公司長沙分公司銷售的香芹,經(jīng)長沙市食品藥品檢驗所檢驗發(fā)現(xiàn),克百威不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
6、長沙市天心區(qū)周林杰蔬菜店銷售的韭菜,經(jīng)長沙市食品藥品檢驗所檢驗發(fā)現(xiàn),毒死蜱不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
7、長沙高新開發(fā)區(qū)嚴(yán)小平蔬菜店銷售的韭菜,經(jīng)長沙市食品藥品檢驗所檢驗發(fā)現(xiàn),腐霉利不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
8、錦江麥德龍現(xiàn)購自運有限公司長沙岳麓商場銷售的鮮雞蛋,經(jīng)長沙市食品藥品檢驗所檢驗發(fā)現(xiàn),恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計)、氟苯尼考不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
9、錦江麥德龍現(xiàn)購自運有限公司長沙開福商場銷售的指天椒,經(jīng)長沙市食品藥品檢驗所檢驗發(fā)現(xiàn),鎘(以Cd計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
10、長沙市開福區(qū)文偉娥包點店銷售的油條,經(jīng)長沙市食品藥品檢驗所檢驗發(fā)現(xiàn),鋁的殘留量(干樣品,以Al計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
11、長沙市天心區(qū)冒呢喃燒鴨店銷售的叉燒肉(自制燒臘),經(jīng)長沙市食品藥品檢驗所檢驗發(fā)現(xiàn),胭脂紅、亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
12、長沙市雨花區(qū)子騫快餐店銷售的叉燒肉(自制燒臘),經(jīng)長沙市食品藥品檢驗所檢驗發(fā)現(xiàn),胭脂紅、亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
13、長沙市岳麓區(qū)臘還烤慮快餐店銷售的蜜汁叉燒(豬五花肉),經(jīng)長沙市食品藥品檢驗所檢驗發(fā)現(xiàn),胭脂紅不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
14、長沙市岳麓區(qū)臘還烤慮快餐店銷售的明爐烤鴨,經(jīng)長沙市食品藥品檢驗所檢驗發(fā)現(xiàn),胭脂紅不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
15、長沙市岳麓區(qū)粵唯鮮餐飲店銷售的叉燒,經(jīng)長沙市食品藥品檢驗所檢驗發(fā)現(xiàn),亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
16、長沙市天心區(qū)粵順燒臘店銷售的叉燒肉(自制燒臘),經(jīng)長沙市食品藥品檢驗所檢驗發(fā)現(xiàn),亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
17、長沙市芙蓉區(qū)莊恭海餐館銷售的燒鴨,經(jīng)長沙市食品藥品檢驗所檢驗發(fā)現(xiàn),胭脂紅不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
18、長沙市芙蓉區(qū)莊恭海餐館銷售的叉燒,經(jīng)長沙市食品藥品檢驗所檢驗發(fā)現(xiàn),亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計)、胭脂紅不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
19、長沙市鵝美餐飲管理有限公司銷售的燒鵝,經(jīng)長沙市食品藥品檢驗所檢驗發(fā)現(xiàn),胭脂紅不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
20、長沙市鵝美餐飲管理有限公司銷售的燒鴨,經(jīng)長沙市食品藥品檢驗所檢驗發(fā)現(xiàn),胭脂紅不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
21、錦江麥德龍現(xiàn)購自運有限公司長沙岳麓商場銷售的牛蛙,經(jīng)長沙市食品藥品檢驗所檢驗發(fā)現(xiàn),呋喃唑酮代謝物不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。錦江麥德龍現(xiàn)購自運有限公司長沙岳麓商場提出異議,并申請復(fù)檢;經(jīng)湖南省食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院復(fù)檢后,維持初檢結(jié)論。
對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,長沙市市場監(jiān)督管理局已責(zé)成相關(guān)轄區(qū)市場監(jiān)管部門按照有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定依法處理。公眾發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為,請撥打投訴舉報熱線“12315”進(jìn)行舉報。