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　　2019年12月13日，青海省市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布《關(guān)于1批次不合格食品情況的通告》。據(jù)通告，近期，在青海省市場監(jiān)督管理局組織開展的2019年省本級監(jiān)督抽檢任務中，抽檢了7大類640批次食品，共檢出1批次不合格食品。根據(jù)食品安全國家標準，個別項目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。

　　總體抽檢情況

　　本次抽檢餐飲食品300批次、食用油、油脂及其制品11批次、食用農(nóng)產(chǎn)品287批次、乳制品10批次、方便食品16批次、食品添加劑3批次、保健食品13批次，其中1批次食用農(nóng)產(chǎn)品不合格。

　　不合格產(chǎn)品情況

　　西寧城西鴻運水產(chǎn)經(jīng)銷部銷售的北極甜蝦，經(jīng)河北智德檢驗檢測股份有限公司檢驗，鎘(以Cd計)不符合食品安全國家標準規(guī)定，鎘(以Cd計)檢出值為0.84mg/kg，標準規(guī)定≤0.5mg/kg。

　　鎘是一種常見的環(huán)境污染物，對人體的危害主要是慢性蓄積性，長期暴露可導致腎和骨骼損傷。《食品安全國家標準食品中農(nóng)藥最大殘留限量》GB 5009.15-2014鎘在水產(chǎn)品中最大殘留限量為0.5mg/kg。

　　對上述抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，青海省市場監(jiān)督管理局已要求相關(guān)市、州市場監(jiān)督管理局及時對不合格產(chǎn)品及其生產(chǎn)經(jīng)營者依法進行查處，下架召回不合格產(chǎn)品。

　　特別提醒消費者，如已購買或在市場上發(fā)現(xiàn)公告所列的不合格產(chǎn)品時，請及時撥打投訴舉報電話12315。

　　附件：

　　本次檢驗項目

　　監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

　　監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息