濟(jì)南市市中區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局公布5月份食品監(jiān)督抽檢結(jié)果
2020-06-18 11:00:19 安裝信息網(wǎng)
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近日，濟(jì)南市市中區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局公布5月份食品監(jiān)督抽檢結(jié)果。本次抽檢的產(chǎn)品品種主要為餅干、餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、酒類、糧食加工品、肉制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、蔬菜制品、水產(chǎn)制品、水果制品、速凍食品、糖果制品、調(diào)味品、飲料等，檢測(cè)項(xiàng)目主要是脫氫乙酸及其鈉鹽、苯甲酸及其鈉鹽、山梨酸及其鉀鹽、鉛、脫氧雪腐鐮刀菌烯醇、過氧化苯甲酰、黃曲霉毒素B?、鎘、萊克多巴胺、沙丁胺醇、克倫特羅、磺胺類總量、呋喃代謝物4項(xiàng)等指標(biāo)。共計(jì)抽檢403批次，依據(jù)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)判定,382批次合格,21批次不合格，整體合格率為94.8%，問題發(fā)現(xiàn)率為5.2% 。
不合格產(chǎn)品信息
| 序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號(hào) | 不合格項(xiàng)目 |
| 1 | 青州市玉山食品有限公司 | 青州市王墳鎮(zhèn)吳家莊 | 濟(jì)南市中晉坤煙酒經(jīng)營部 | 山東省濟(jì)南市市中區(qū)建設(shè)路75號(hào)9號(hào)樓 | 山楂片 | 252克/袋 | 太陽花＋圖形商標(biāo) | 2020-03-10 | 標(biāo)簽║1.該樣品標(biāo)簽凈含量在“200g＜Q≤1kg”范圍，凈含量字符的最小高度小于4mm，不符合GB7718-20114.1.5.4"凈含量字符的最小高度應(yīng)符合表3的規(guī)定"的要求。2.該樣品標(biāo)簽未標(biāo)示食品生產(chǎn)許可證編號(hào)，不符合GB7718-20114.1.9“預(yù)包裝食品標(biāo)簽應(yīng)標(biāo)示食品生產(chǎn)許可證編號(hào)的，標(biāo)示形式按照相關(guān)規(guī)定執(zhí)行”的要求║/ |
| 2 | 阿克蘇迅杰食品有限公司 | 阿克蘇地區(qū)南工業(yè)園區(qū)紡織工業(yè)城 | 市中區(qū)壹是壹百貨商店 | 山東省濟(jì)南市市中區(qū)經(jīng)十一路46-2號(hào) | 紅棗夾心派 | 218克/袋 | 圖形商標(biāo) | 2019-11-15 | 標(biāo)簽║1.該樣品標(biāo)簽未標(biāo)示生產(chǎn)者的聯(lián)系方式，不符合GB7718-20114.1.6.1“應(yīng)當(dāng)標(biāo)注生產(chǎn)者的名稱、地址和聯(lián)系方式。”的要求。2.該樣品標(biāo)簽營養(yǎng)成分表中“蛋白蛋”項(xiàng)目名稱標(biāo)示不正確，應(yīng)標(biāo)示為“蛋白質(zhì)”,不符合GB28050-20116.2“營養(yǎng)成分表中強(qiáng)制標(biāo)示和可選擇性標(biāo)示的營養(yǎng)成分的名稱和順序、標(biāo)示單位、修約間隔、“0”界限值應(yīng)符合表1的規(guī)定”和GB7718-20114.1.11.3.2“其他預(yù)包裝食品如需標(biāo)示營養(yǎng)標(biāo)簽，標(biāo)示方式參照相關(guān)法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行”的要求。║/ |
| 3 | 伊春市雪中王山特產(chǎn)品有限公司 | 黑龍江省伊春市金山屯區(qū)東興街雪中王產(chǎn)業(yè)園（原人造板廠辦公樓） | 山東統(tǒng)一銀座商業(yè)有限公司八一超市 | 山東省濟(jì)南市市中區(qū)經(jīng)十一路49號(hào) | 黑木耳 | 98克/袋 | 雪中王+圖形商標(biāo) | 2020-01-07 | 標(biāo)簽║該樣品標(biāo)簽營養(yǎng)成分表中“蛋白質(zhì)”的營養(yǎng)素參考值%（NRV%）“20%”標(biāo)示不正確，應(yīng)標(biāo)示為“19%”，不符合GB28050-2011附錄A和GB7718-20114.1.11.3.2“其他預(yù)包裝食品如需標(biāo)示營養(yǎng)標(biāo)簽，標(biāo)示方式參照相關(guān)法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行”的要求。║/ |
| 4 | / | / | 濟(jì)南有才超意興快餐合伙企業(yè)（有限合伙） | 山東省濟(jì)南市市中區(qū)順河街魏家莊萬達(dá)廣場(chǎng)E組團(tuán)東側(cè)7號(hào)樓北側(cè)三角房北鄰 | 自制消毒勺子 | 散裝 | / | 2020-05-09 | 大腸菌群║檢出║不得檢出 |
| 5 | / | / | 市中區(qū)奇奇果蔬超市 | 山東省濟(jì)南市市中區(qū)郎茂山路麗景苑3號(hào)樓裙樓一層西數(shù)第五間門頭房 | 菠菜 | / | / | 2020-05-08 | 氟蟲腈║0.032mg/kg║≤0.02mg/kg |
| 6 | / | 八里橋批發(fā)市場(chǎng) | 市中區(qū)現(xiàn)芳水果店 | 山東省濟(jì)南市市中區(qū)郎茂山2號(hào)北院A區(qū)03040708 | 丑橘 | / | / | 2020-05-07 | 乙螨唑║0.61mg/kg║≤0.5mg/kg |
| 7 | / | / | 市中區(qū)泉鑫水果店 | 濟(jì)南市中陽光舜城商業(yè)街C16號(hào) | 雞蛋 | / | / | 購進(jìn)日期2020-05-08 | 磺胺類(總量)║4.99μg/kg║不得檢出 |
| 8 | / | / | 市中區(qū)豐�？觳偷� | 山東省濟(jì)南市市中區(qū)陡溝辦事處融匯城艾德公館2-115 | 羊肉 | / | / | 購進(jìn)日期2020-05-08 | 克倫特羅║9.2μg/kg║不得檢出 |
| 9 | 齊河縣姜北面業(yè)有限公司 | 山東省德州市齊河縣劉橋鎮(zhèn)西趙店村 | 市中區(qū)滿云金客來食品超市 | 濟(jì)南市市中區(qū)陡溝街道辦事處仁里村東（劉長山延長公路旁） | 小麥粉 | 5kg/袋 | 姜北 | 生產(chǎn)日期2020-03-04 | 標(biāo)簽║該樣品標(biāo)簽標(biāo)示“本產(chǎn)品不含任何添加劑營養(yǎng)更健康”，特別強(qiáng)調(diào)了添加劑的含量。應(yīng)按GB7718-2011中4.1.4.2的要求標(biāo)示所強(qiáng)調(diào)配料在成品中的含量。該樣品標(biāo)簽未標(biāo)示添加劑在成品中的含量不符合GB7718-2011中4.1.4.2的要求║應(yīng)符合GB7718-2011、GB28050-2011標(biāo)準(zhǔn)要求 |
| 10 | / | / | 市中區(qū)一口井飯店 | 山東省濟(jì)南市市中區(qū)陡溝辦事處仁里村214號(hào) | 餐盤 | / | / | 加工日期2020-05-08 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))║0.021mg/100cm2║不得檢出 |
| 11 | / | / | 濟(jì)南市中勵(lì)朋酒店 | 濟(jì)南市市中區(qū)陽光舜城商業(yè)街E01號(hào) | 盤子 | / | / | 加工日期2020-05-08 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))║0.018mg/100cm2║不得檢出 |
| 12 | 新鄭市一升食品有限公司 | 新鄭市郭店鎮(zhèn)洪溝村 | 市中區(qū)力忠超市 | 山東省濟(jì)南市市中區(qū)八里洼路偉東新都公建105號(hào) | 脆鍋巴（油炸型膨化食品） | 240g/桶 | 麥思特 | 2020-03-11 | 標(biāo)簽║該樣品標(biāo)簽營養(yǎng)成分表中，1.“能量”的營養(yǎng)素參考值%（NRV%）“21%”標(biāo)示不正確，應(yīng)標(biāo)示為“26%”；2.“蛋白質(zhì)”的營養(yǎng)素參考值%（NRV%）“11%”標(biāo)示不正確，應(yīng)標(biāo)示為“4%”；3.“脂肪”的營養(yǎng)素參考值%（NRV%）“35%”標(biāo)示不正確，應(yīng)標(biāo)示為“45%”；4.“碳水化合物”的營養(yǎng)素參考值%（NRV%）“17%”標(biāo)示不正確，應(yīng)標(biāo)示為“23%”；5.“鈉”的營養(yǎng)素參考值%（NRV%）“34%”標(biāo)示不正確，應(yīng)標(biāo)示為“40%”；以上項(xiàng)目不符合GB28050-2011的附錄A和GB7718-2011的4.1.11.3.2“其他預(yù)包裝食品如需標(biāo)示營養(yǎng)標(biāo)簽，標(biāo)示方式參照相關(guān)法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行”的要求。║/ |
| 13 | 市中區(qū)福上簽火鍋店 | 山東省濟(jì)南市市中區(qū)七賢辦事處后龍窩莊364號(hào) | 市中區(qū)福上簽火鍋店 | 山東省濟(jì)南市市中區(qū)七賢辦事處后龍窩莊364號(hào) | 筷子 | 散裝 | / | 2020-05-09 | 大腸菌群║檢出/50cm2║不得檢出 |
| 14 | 興隆縣華鑫果品廠 | 河北省興隆縣東區(qū) | 市中區(qū)超國百貨超市 | 山東省濟(jì)南市市中區(qū)七賢辦事處后龍村166號(hào) | 果丹皮 | 125克/袋 | 華金 | 2020-03-19 | 標(biāo)簽║經(jīng)審核,該標(biāo)簽生產(chǎn)日期沒有明確標(biāo)示所在包裝物的具體位置,不符合GB7718第4.1.7.1條規(guī)定。║符合GB7718-2011、GB28050-2011基本要求 |
| 15 | / | / | 市中區(qū)超國百貨超市 | 山東省濟(jì)南市市中區(qū)七賢辦事處后龍村166號(hào) | 小麥粉 | 2.5kg/袋 | / | 2020-01-01 | 標(biāo)簽║經(jīng)審核,該標(biāo)簽上強(qiáng)調(diào)了不含任何添加劑,而未標(biāo)示添加劑含量,不符合GB7718第4.1.4.2條規(guī)定；標(biāo)簽產(chǎn)品說明上強(qiáng)調(diào)了胡蘿卜素及微量元素,而未標(biāo)示其含量,不符合GB7718第4.1.4.1條規(guī)定。║符合GB7718-2011、GB28050-2011基本要求 |
| 16 | 泗水縣濟(jì)河辦京福植物油廠 | 泗水縣濟(jì)河辦石佛村 | 市中區(qū)文澤煙酒商店 | 山東省濟(jì)南市市中區(qū)經(jīng)六路210號(hào) | 食用植物調(diào)和油花生濃香型 | 900ml/瓶 | 玉膳房 | 2020-03-20 | 標(biāo)簽║該樣品營養(yǎng)成分表中飽和脂肪和不飽和脂肪未按照GB28050-2011中3.4的要求以具體數(shù)值標(biāo)示。║應(yīng)符合GB7718-2011、GB28050-2011、GB2716-2018標(biāo)準(zhǔn)要求 |
| 17 | 安徽豪尚好食品有限公司 | 安徽省合肥市肥東經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)前委大道10號(hào) | 市中區(qū)萬客隆超市 | 山東省濟(jì)南市市中區(qū)經(jīng)六路159號(hào) | 紫要米面包 | 散裝稱重 | 豪芝味 | 2020-04-02 | 菌落總數(shù)║1.1×105，1.5×105，9.3×104，1.6×105，1.3×105CFU/g║n=5,c=2,m=104,M=105CFU/g |
| 18 | 濟(jì)南民康食品有限公司 | 山東省濟(jì)南市高新區(qū)遙墻街道溫泉路1號(hào) | 濟(jì)南蘇寧小店商貿(mào)有限公司市中安泰誠品店 | 山東省濟(jì)南市市中區(qū)安泰誠品小區(qū)4號(hào)樓2單元1層2-103號(hào)商鋪 | 醬肉包 | 800g/袋（80g×10只） | 億民康 | 2020-04-21 | 標(biāo)簽║1、該樣品營養(yǎng)成分表中鈉的“營養(yǎng)素參考值%”未按照GB28050-2011中3.4的要求標(biāo)示（數(shù)值計(jì)算錯(cuò)誤）。2、該樣品未按照SB/T10412-2007中8.1的要求標(biāo)明產(chǎn)品類別。║應(yīng)符合GB7718-2011、GB28050-2011和SB/T10412-2007標(biāo)準(zhǔn)要求 |
| 19 | 山東潔盛德餐具清洗有限公司 | 山東省濟(jì)南市長清區(qū)雙和街7號(hào)1-101 | 市中區(qū)龍門陣飯店 | 山東省濟(jì)南市市中區(qū)黨家街道辦事處黨西村力明學(xué)院商業(yè)街南區(qū)01號(hào) | 復(fù)用餐飲具盤子 | / | / | 2020-05-03 | 大腸菌群║檢出/50cm2║不得檢出 |
| 20 | 濟(jì)南泉水娃食品有限公司 | / | 市中區(qū)憲超干鮮家族食品店 | 濟(jì)南市市中唐人中心一期A3地塊地下車庫及配套商業(yè)1單元1層房號(hào)-110 | 五香花生米 | 120g/袋 | 泉水娃 | 2020-03-20 | 標(biāo)簽║該樣品營養(yǎng)成分表中能量參考值為2321kJ/100g標(biāo)示不正確，應(yīng)標(biāo)示為2108.9kJ/100g，不符合GB28050-2011《預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽通則問答》║/ |
| 21 | 鮮嘗厚買（山東）食品有限公司 | 臨沂高新區(qū)馬廠湖鎮(zhèn)馬廠湖村解放路西段蘭華研發(fā)綜合產(chǎn)業(yè)園 | 市中區(qū)鮮優(yōu)日用百貨商行 | 山東省濟(jì)南市市中區(qū)福景佳苑小區(qū)門口南側(cè) | 慕斯蛋糕（蔓越莓果粒巧克力味） | 120g/袋 | 鮮嘗厚買 | 2020-04-17 | 標(biāo)簽║該樣品經(jīng)檢測(cè)丙酸含量為1.52g/kg，標(biāo)簽中未標(biāo)示添加劑丙酸，不符合GB7718-2011《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》＜2.3配料＞“應(yīng)當(dāng)標(biāo)示在制造或加工食品時(shí)使用的，并存在（包括以改性的形式存在）于產(chǎn)品中的任何質(zhì)，包括食品添加劑的要求”║/ |
關(guān)鍵字：中國,保定,新區(qū)
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