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 2018美國(guó)乳品甜點(diǎn)暨烘焙專業(yè)展覽會(huì)

展覽時(shí)間：2018年6月10-12日

展會(huì)地點(diǎn)：新奧爾良 路易斯安那州

展會(huì)周期：一年一屆

中國(guó)組展：北京中聯(lián)國(guó)際展覽

展會(huì)簡(jiǎn)介：

2018年美國(guó)國(guó)際乳品甜食與烘焙展（IDDBA），將于2018年6月10-12日在新奧爾良舉辦。該展會(huì)由美國(guó)國(guó)際乳品/甜食/烘焙協(xié)會(huì)（International Dairy Deli Bakery Association）主辦。IDDBA協(xié)會(huì)創(chuàng)辦于1964年，總部設(shè)在威斯康星州的麥迪遜郡,IDDBA SHOW每年六月輪流在美國(guó)各大城市舉辦，該展會(huì)被認(rèn)為是針對(duì)零售行業(yè)的全球最大的、全方位反映國(guó)際乳制品、甜食和烘焙產(chǎn)品最新發(fā)展趨勢(shì)的一個(gè)專業(yè)展會(huì)。IDDBA2017接待了來(lái)自全球28個(gè)國(guó)家的800家展商和近9000名專業(yè)觀眾(70%采購(gòu)者或者是現(xiàn)場(chǎng)訂單，或決定購(gòu)買；81%的觀眾接觸到最酷的創(chuàng)新技術(shù)，61%的觀眾是公司或者單位的決策者。); 總攤位將近2000個(gè)，展會(huì)同期，主辦方精心安排了各種大型會(huì)議與活動(dòng)，議題覆蓋了烘焙技術(shù)、食品安全、商業(yè)管理、包裝與技巧等.

IDDBA2018亮點(diǎn)如下： 

Networking. 確定參加IDDBA后可獲得展商專用注冊(cè)碼等，進(jìn)入操作可以優(yōu)選目標(biāo)買家和賣家決策者。還可以使用myIDDMA應(yīng)用程序來(lái)規(guī)劃您與專業(yè)人士的展前、展會(huì)中和展會(huì)后的日程安排。

Expo. 展會(huì)規(guī)模在逐年擴(kuò)大。本屆IDDBA SHOW擁有2,000 個(gè)攤位，匯集不同種類的食物、 服務(wù)理念和產(chǎn)品革新，來(lái)推動(dòng)本行業(yè)的發(fā)展。

Seminar. 一流的專家團(tuán)隊(duì)深刻洞察本行業(yè)的業(yè)務(wù)、 經(jīng)濟(jì)、 消費(fèi)和當(dāng)前趨勢(shì)，提出獨(dú)特觀點(diǎn)。論壇講演者均來(lái)自上屆會(huì)長(zhǎng)、專業(yè)廚師、 運(yùn)動(dòng)員、 業(yè)內(nèi)專家等。

Show & Sell Center. 展會(huì)特設(shè)展示與會(huì)賣中心，交互式攤位林立，使得各展商競(jìng)相展示自己的靈感和創(chuàng)意，使得觀眾有機(jī)會(huì)看到烘焙食品制作的全過(guò)程。

美國(guó)烘焙市場(chǎng)：

近年調(diào)查顯示，美國(guó)人均年休閑食品消費(fèi)量每人21．6磅，中部人群消費(fèi)量最高達(dá)24．3～24．5磅，低脂、無(wú)脂休閑食品維持穩(wěn)定，調(diào)味點(diǎn)心略有提升。其中，美國(guó)烘焙食品工業(yè)發(fā)生了一系列結(jié)構(gòu)性的調(diào)整。為了不斷滿足消費(fèi)者在高品質(zhì)、健康、新鮮和方便上的需求，美國(guó)烘焙業(yè)界緊緊跟隨市場(chǎng)和消費(fèi)者，不斷使用新技術(shù)以迎合消費(fèi)者口味。因此，在烘焙工業(yè)中創(chuàng)新將成為該行業(yè)未來(lái)發(fā)展的關(guān)鍵。

展品范圍：

•食品（餅干、冷食、面食、巧克力等）包裝材料；

•焙烤設(shè)備及器具、手藝焙烤配備及器具、焙烤產(chǎn)品與制成品；

•展示柜、儲(chǔ)藏與冷藏柜、店面裝飾；

•咖啡、咖啡制品、咖啡機(jī)、咖啡加工設(shè)備；

•餅房、廚房、西餐廳、咖啡廳生產(chǎn)設(shè)備、原輔料及用品等；

•專用油脂、奶油、專用面粉、預(yù)拌粉、冷凍面團(tuán)、淀粉、土豆制品；

•乳制品：巴氏殺菌乳、滅菌乳、調(diào)制乳、發(fā)酵乳，全脂乳粉、脫脂乳粉、部分脫脂乳粉、調(diào)制乳粉、牛初乳粉，煉乳、奶油、干酪等；

•肉松、巧克力制品，糖仔、蠟燭、仿真食品模型等蛋糕裝飾材料。

公司簡(jiǎn)介：

北京中聯(lián)國(guó)際展覽有限公司，是由具有多年外展經(jīng)驗(yàn)的專業(yè)人士組成，以境外展覽推廣、國(guó)際展覽咨詢、出國(guó)商務(wù)考察為主體，為國(guó)內(nèi)企業(yè)開(kāi)拓國(guó)際市場(chǎng)，促進(jìn)對(duì)外貿(mào)易提供全程解決方案。

   中聯(lián)展覽以堅(jiān)持專業(yè)化、國(guó)際化、品牌化的發(fā)展為方向，集展覽服務(wù)、市場(chǎng)調(diào)研、信息資訊于一體，致力推動(dòng)和促進(jìn)對(duì)外貿(mào)易發(fā)展，為參展企業(yè)提供：展位預(yù)定、展團(tuán)搭建、展品運(yùn)輸、商務(wù)考察、簽證辦理等一站式服務(wù)。

   中聯(lián)展覽憑借自身快速穩(wěn)定的發(fā)展優(yōu)勢(shì)，先后與：勵(lì)展博覽集團(tuán)（Reed Exhibitions）、慕尼黑博覽集團(tuán)（Messe Muenchen）、漢諾威博覽集團(tuán)（Deutsche Messe）、英國(guó)蒙哥馬利博覽集團(tuán)（Montgomery）、法國(guó)智奧博覽集團(tuán)（ GL Events）等建立了長(zhǎng)期穩(wěn)固的合作關(guān)系，為企業(yè)進(jìn)軍國(guó)際市場(chǎng)拓寬了貿(mào)易與合作渠道。

聯(lián)系方式：

中國(guó)組展：北京中聯(lián)國(guó)際展覽有限公司

網(wǎng)址：www.zhonglian-expo.com

聯(lián)系人：張女士

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