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中國烘焙展覽會始創(chuàng)與1997年，是中國烘焙行業(yè)第一個專業(yè)展覽會，最初為"全國烘焙業(yè)原輔料及設(shè)備展示會暨中國國際烘焙甜食西餐材料及設(shè)備展覽會"，先后于成都、北京、武漢、廣州、上海等地巡回辦展,多年來積累了行業(yè)最資深的人脈資源。由于展會發(fā)展迅速受制于當(dāng)時辦展場館的限制，所以2003年第七屆起確定每年5月在廣州廣交會展館舉辦，并于2005年第九屆更改展會名稱為"中國烘焙展覽會"。自創(chuàng)辦以來，歷經(jīng)近20年風(fēng)雨，如今，中國烘焙展覽會已成為國內(nèi)最具規(guī)模，最具人氣的烘焙展覽會，受到海內(nèi)外廣大烘焙同仁尤其是中國南部地區(qū)和東南亞地區(qū)烘焙業(yè)者的熱切關(guān)注。2016年第二十屆中國烘焙展覽會（以下簡稱"2016年中國烘焙展"）將于2016年在廣州琶洲廣交會展館A區(qū)舉辦。屆時烘焙原輔材料、添加劑企業(yè)，生產(chǎn)線、設(shè)備、器具、模具企業(yè)，包裝設(shè)備、包裝設(shè)計、生產(chǎn)企業(yè)及提供管理、培訓(xùn)、技術(shù)服務(wù)等烘焙行業(yè)巨頭將悉數(shù)參展。包括賽思達(dá)、益海嘉里、圣士、三能器具、偉隆、順南、中糧、海融、快車道、珠江蓮蓉、東盟參展團(tuán)等企業(yè)、團(tuán)體，來年五月齊聚廣州，共饗一年一度的烘焙行業(yè)盛會�？v觀今年中秋市場，整個烘焙行業(yè)全面遇冷，月餅銷售份額整體縮水20%-30%。這直接促使國內(nèi)烘焙行業(yè)迅速轉(zhuǎn)向，冷靜削減企業(yè)在月餅上投放的精力。除了做好日常面包、蛋糕類產(chǎn)品的銷售，長線產(chǎn)品成為一個公認(rèn)的趨勢性產(chǎn)品門類。不少終端企業(yè)開始規(guī)劃轉(zhuǎn)變經(jīng)營策略，把目光投向了如蛋卷、牛軋?zhí)堑雀黝愰L線產(chǎn)品。作為業(yè)內(nèi)知名的烘焙生產(chǎn)企業(yè)，營口圣士實(shí)業(yè)有限公司憑借雄厚的企業(yè)實(shí)力，在幾年前就開始戰(zhàn)略布局和籌劃，是國內(nèi)把目光投向長線產(chǎn)品的第一批企業(yè)之一。據(jù)營口圣士相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，屆時將攜"戀人滋味"白巧克力夾心卷系列、"抱一抱"咖啡玉米豆系列、"微波發(fā)糕"系列、"嬤嬤的油茶面"系列等超過十?dāng)?shù)種新款長線產(chǎn)品，亮相2016年中國烘焙展。廣大烘焙終端企業(yè)可以根據(jù)自己所處市場的消費(fèi)特征，選擇代理合適的長線產(chǎn)品。

參展范圍： 烘焙伴手禮產(chǎn)品及長線產(chǎn)品加工設(shè)備、工具、器具及包裝設(shè)備； 烘焙伴手禮產(chǎn)品包裝設(shè)計、生產(chǎn)及包裝材料、輔料； 烘焙冷鏈系統(tǒng)，冷鏈設(shè)備、冷鏈運(yùn)輸、冷凍半成品； 家用烘焙系列產(chǎn)品及烘焙電商系統(tǒng)； 餅房店鋪、西餐廳、咖啡廳陳列設(shè)施設(shè)備； 烘焙專用面粉、預(yù)拌粉、糖制品等原輔材料； 烘焙專用油脂、鮮奶油、專用奶制品； 咖啡、巧克力、餡料、果仁、果料、罐頭等輔料； 烘焙食品相關(guān)食品添加劑； 烘焙仿真模型、蠟燭、蛋糕裝飾材料； 烘焙書籍、教育培訓(xùn)機(jī)構(gòu)及烘焙企業(yè)管理系統(tǒng)；