煙熏爐報價,臘腸煙熏爐,蒸熏爐廠

結(jié)構(gòu)簡介：

本機主要由爐體、電加熱系統(tǒng)、循環(huán)風(fēng)系統(tǒng)、發(fā)煙系統(tǒng)、及電控系統(tǒng)等組成。

1、   爐體：爐體內(nèi)部所有構(gòu)件及外壁均采用不銹鋼制造，耐腐蝕。將制品掛在掛車上，送入爐體內(nèi)，關(guān)好爐門，即可按設(shè)定工藝參數(shù)進(jìn)行蒸煮等加工。

2.烘烤部分：本機器采用電加熱方式，對爐內(nèi)產(chǎn)品直接加熱。通過調(diào)節(jié)爐體控制箱的按鈕，直接進(jìn)行加熱。

2、   循環(huán)風(fēng)系統(tǒng)

爐體頂部裝有電動風(fēng)機，大功率和大風(fēng)量確保爐內(nèi)升溫，使各處溫度均勻一致，保證制品的質(zhì)量穩(wěn)定可靠。

3.發(fā)煙系統(tǒng)：發(fā)煙裝置分為三層。上層的電機傳動系統(tǒng)帶動立軸轉(zhuǎn)動。立軸在上層裝一個攪拌器。存放在上層的木屑，在攪拌器作用下送到中層的托盤上。燃燒盤通電后，將木屑點火生煙。在發(fā)煙裝置背后安有吹風(fēng)管，通過進(jìn)煙管道將煙氣送到爐體內(nèi)熏制熟品。煙量和風(fēng)量均可用蝶閥調(diào)節(jié)。電氣控制系統(tǒng)

蒸熏箱電控部分采用可手動控制器，運行可靠且操作方便，防水性能好。該控制裝置可設(shè)多個程序。通過電器  

控制界面，可時刻了解每個加工步驟，并且可時刻顯示各種編程的設(shè)定值和實際值。顯示的數(shù)值包括箱內(nèi)溫度（℃）、加工時間（分鐘）.

電器控制按

本機電控箱裝有按鈕開關(guān)，即電源開關(guān)、循環(huán)開關(guān)、風(fēng)機低速、風(fēng)機高速、烘干開關(guān)、發(fā)煙開關(guān)、排煙開關(guān)、進(jìn)煙開關(guān)、進(jìn)氣開關(guān)。

煙熏爐中低壓和高壓的作用是不一樣的，那接下來給您分析分析他們的區(qū)別。低壓蒸汽系統(tǒng) 通過電磁閥的開閉把0.05MPa-0.1的蒸汽送入爐內(nèi)，大型煙熏爐用于蒸煮（啟動高壓電磁閥，是蒸煮溫度保持平衡）。高壓蒸汽系統(tǒng) 蒸汽由爐內(nèi)上方進(jìn)入，由電磁閥自動開閉給爐體內(nèi)盤管加熱，提供0.40.6MPa的高壓蒸汽進(jìn)行煙熏工序。

不同廠家、不同鋼材、不同工藝、不同區(qū)域價格都是不一樣，建議需要的客戶都到生產(chǎn)廠家考察一下，俗話說“眼見為實，耳聽為虛”畢竟不是幾十塊錢，通道式煙熏爐幾百塊就能買到的設(shè)備，最重要的是他是未加工食品的，食品要求都是很嚴(yán)格的，設(shè)備當(dāng)然也是很重要的。花了錢就要選一個合適的、適合的。歡迎到興和機械考察選購。