a供應(yīng)肥羊切片機的產(chǎn)量火鍋銷售旺季到了,親們面對麻辣火鍋是不是都嘴饞了,面對一盤盤羊肉卷,牛肉卷是不是,已經(jīng)不淡定了,刷羊肉,刷牛肉,一刷即吃,減少營養(yǎng)流失,口感回味無窮,現(xiàn)代人熱捧食品,我們?nèi)A冠羊肉切片機切羊肉,想怎么切片就怎么切片,想切多薄就有多薄,操作簡單,現(xiàn)看現(xiàn)懂,羊肉輕松切成片切成卷,外形美觀,結(jié)構(gòu)人性化,居家開店必備神器。
肥羊切片機是一款自動型的切肉片機,適合于冰凍肉類(不帶骨)的切片,切片厚度可調(diào),切出來的肉片整齊均勻,減少切割造成碎屑,本機操作簡單,清洗方便,安全可靠。適合于餐飲行業(yè),單位學(xué)校飯?zhí)茫称芳庸S等使用。
外型尺寸750*650*700凈重65kg
額定電壓220-240V額定頻率50HZ
走動電機功率370W刀片電機功率275W
羊肉切割尺寸F130mm矩形切割尺寸180*140mm
HG-210切片機工作運行平穩(wěn),噪音小,
肥羊切片機對肉胚尺寸,形狀沒有限制要求,
圓刀耐腐蝕性強,磨刃簡單,刀刃鋒利,每小時4560片-5160片,最后一片也會切的很好,
肥羊切片機材質(zhì)是采用的鋁鎂合金及不銹鋼,鋁鎂合金經(jīng)過氧化化處理,不生銹,耐腐蝕保證食品的衛(wèi)生,
可以切多種食品,火腿、肉腸及各種熟肉制品,尤其切-5度以內(nèi)的凍肉效果會更好。
肥羊切片機維護(hù)與保養(yǎng)
1.冷凍的羊肉須提前2小時放入冷藏箱解凍約-5℃方可切片,否則會造成肉片碎、裂、斷,機器行走不順等現(xiàn)象,重則造成切片機馬達(dá)燒壞。
2.當(dāng)需調(diào)節(jié)厚薄時,需檢查定位頂頭不接觸擋料板后再調(diào)節(jié)。
3.肥羊切片機清洗前須拔掉電源,嚴(yán)禁用水沖洗,只能用濕布清潔,然后用干布抹干,每天一次以保持食品衛(wèi)生。
4.根據(jù)使用情況,約一星期的時間需把護(hù)刀板拆下清洗,用濕布清潔再用干布抹干。
5.切肉出現(xiàn)厚薄不均勻或碎肉較多時則需要磨刀,磨刀時應(yīng)先將刀片清除干凈,去除刀片上的油漬(具體操作可見說明書中的“磨刀注意事項”)。
6.根據(jù)使用情況,約一星期加油一次,全自動切片機每次加油時需將承載盤移至右方的加油線后再加油,半自動切片機在行程軸上加油。
(切記不能加食用油,必須加縫紉機油)
7.每天清潔完后用紙箱或是木箱封閉切片機,防止老鼠與蟑螂破壞機器。