【138,6364,6772孫玲】自動真空滾揉機,電腦控制,節(jié)省人工,腌肉真空滾揉機,加水淀粉真空滾揉機,諸城真空滾揉機,諸城春秋真空滾揉機采用電腦控制顯示屏,客戶可以根據(jù)自己的產(chǎn)品設(shè)定自動滾揉時間,間歇時間,再滾揉時間,到了時間自動停止,無需工人在一邊守著,大大節(jié)省了勞動力。春秋真空滾揉機整機采用304不銹鋼,齒形根據(jù)不同的肉類設(shè)計各不相同,從而保證更好的出肉率和腌制效果。

春秋真空滾揉機是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊的原理 ,讓肉在滾筒內(nèi)旋轉(zhuǎn),達到相互按摩,摔打,進料腌漬的作用,使肉均勻的吸收淀粉,水或者其他輔料,提高肉的保水性及產(chǎn)品的彈性；本機具有肺呼吸功能,讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)做膨脹,縮小的往復運動,改善了肉組織的結(jié)構(gòu),提高了切面效果,增加了出品率�？梢栽鰪姳Ｋ�性,改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。

真空滾揉機也叫真空腌制機,主要是將加工的肉類,如牛肉,羊肉,雞肉,鴨肉,鵝肉,豬肉,魚肉,蛋及蔬菜,果品放在真空狀態(tài)內(nèi),可提高調(diào)味品進入肉品的速度,并最大限度的保持肉內(nèi)的水分。另外真空狀態(tài)能對食物一定程度的保鮮,通過適當?shù)霓D(zhuǎn)動,攪拌食品,有規(guī)律地拍打食品,所謂“按摩作用”“真空作用”能增加食品的含水量,令食品增加風味,更柔軟,更可口,更好賣。

我廠生產(chǎn)的真空滾揉機等食品設(shè)備全部采用食品衛(wèi)生設(shè)計,材料選進口不銹鋼優(yōu)質(zhì)板材,確保衛(wèi)生清潔。關(guān)鍵部件全部采用進口品牌部件,確保耐用可靠。真空滾揉腌制機的規(guī)格有多種型號,適合不同肉類加工場和快餐連鎖店使用。

該機還可適用于各類禽肉制品,分割禽肉制品,大塊肉食制品以及各種西式火腿類原料肉的腌制。這種設(shè)備由于采用真空腌制,大大縮短了腌制時間,而且使肉塊充分吸收鹽水,使蛋白質(zhì)溶解。這樣不僅使肉的結(jié)構(gòu)松馳,達到嫩化效果,而且改善了肉的外觀和提高了出品率。

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公司名稱:諸城市春秋食品機械有限公司 企業(yè)類型：其他 經(jīng)營模式：生產(chǎn)加工
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年進口額：人民幣10萬元/年以下 年出口額：人民幣10萬元/年以下 主要市場：國內(nèi)
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山東 濰坊 諸城市 諸城市春秋食品機械有限公司 http://chunqiu188.bmlink.com

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