真空袋:
的主要作用是除氧,以有利于防止食品變質(zhì),其原理也比較簡單,因食品霉腐變質(zhì)主要由微生物的活動造成,而大多數(shù)微生物(如霉菌和酵母菌)的生存是需要氧氣的,而真空包裝就是運用這個原理,把包裝袋內(nèi)和食品細胞內(nèi)的氧氣抽掉,使微物物失去“生存的環(huán)境”。實驗證明:當包裝袋內(nèi)的氧氣濃度≤1%時,微生物的生長和繁殖速度就急劇下降,氧氣濃度≤0.5%時,大多數(shù)微生物將受到抑制而停止繁殖。(注:真空包裝不能抑制厭氧菌的繁殖和酶反應引起的食品變質(zhì)和變色,因此還需與其它輔助方法結(jié)合,如冷藏,速凍,脫水,高溫殺菌,輻照 滅菌,微波殺菌,鹽腌制等。)
真空除氧除了抑制微生物的生長和繁殖外,另一個重要功能是防止食品氧化,因油脂類食品中含有大量不飽和脂肪酸,受氧的作用而氧化,使食品變味,變質(zhì),此外,氧化還使維生素A和C損失,食品色素中的不穩(wěn)定物質(zhì)受氧的作用,使顏色變暗。所以,除氧能有效地防止食品變質(zhì),保持其色,香,味及營養(yǎng)價值。
網(wǎng)紋真空袋不但具備以上的功能和作用,而且更大的好處是真空袋內(nèi)壁有網(wǎng)紋狀,某些特殊產(chǎn)品會緊貼袋壁。而網(wǎng)紋狀便利于快速抽完袋內(nèi)的空氣,更加徹底抽盡袋內(nèi)的所有空氣。
國內(nèi)領(lǐng)先,您的樣品保鮮專家
用小型真空機將放置有食物和物品的保鮮袋或塑料袋內(nèi)的空氣抽出后,將可在家中實現(xiàn)食物和物品真空保存,使其能較長時間保鮮和防腐。加上冰箱的低溫條件則保鮮和防腐的效果將更加顯著。日常生活中,茶葉,開封過的食品,餅干,面包,瓜子,干貨,蔬菜水果,藥品,相片,鏡頭,磁帶,郵票及一些需妥善保管的貴重物品或文件等都應該真空保管。保鮮真空機將滿足您的上述需求。
特點:
真空滅菌,保鮮防腐,延長食品及實驗樣品保質(zhì)期
避免冰箱內(nèi)生熟食物被細菌交叉感染和互相串味
采用真空保鮮袋包裝,可緊密壓縮,節(jié)省空間
節(jié)能,環(huán)保,健康
真空保鮮袋衛(wèi)生環(huán)?裳h(huán)使用
適用于各種生熟食物,干貨,藥品,實驗樣品等真空保存
適用于家庭,超市,實驗室等多種場所
使用說明
1, 接入電源或者裝入電池(1)將電源適配器接上真空機底蓋的電源插口;(2)打開真空機底蓋,按照標識裝入6節(jié)5#1.5V電池(建議:南孚,金霸王電池),然后扣緊底蓋。
2, 裝袋和封口:把物品放入包裝袋。拉好拉鏈。注意:物品不要超過最大裝量線。
3, 抽氣:裝好的袋子在放平臺上。確保抽氣口不貼在物品上,把抽氣嘴水平對準抽氣口,壓緊。按下開關(guān)按鈕。大約8至15秒,可以重復操作抽氣,直至包裝袋緊貼物品,然后釋放按鍵。用手指壓一下抽氣口。