原生態(tài)”——100%原生態(tài)、100%純天然。每節(jié)酒的釀制都如同一個新生命的誕生,需經(jīng)歷“原酒、種酒、長酒、陳酒”四個階段。在深山里吸收天地之精華而成熟。整個制酒過程幾乎是在大自然中所完成故被稱作“大自然的釀酒師”其酒色猶如琥珀、竹味濃香、綿甜溫和。百齡醉活竹酒——跟竹子一起生長的美酒。
“神奇”——百齡醉活竹酒,是選用綠色純天然的中草藥,采用獨特的“窖外窖”復式發(fā)酵工藝。待清明時節(jié)再以特殊方法將其注入活竹體內,自然密封后,經(jīng)竹腔內一年以上,再次發(fā)酵,使酒的醇美和竹的清香自然溶合在一起,再將竹子砍下,一款神奇會呼吸的酒就這樣誕生了。一顆幾十米長的活竹,只能培育出一節(jié)活竹酒。
“健康”——李時珍《本草綱目》中就記載:竹子可“涼心經(jīng),益元氣,除熱緩脾,養(yǎng)血清爽”。竹子在成長過程中會自然流露出“竹瀝”,竹瀝中含有豐富的維生素、微量元素、蛋白質、氨基酸、煙酸、偏硅酸、SOD、竹黃酮等***必需的營養(yǎng)物質。這些物質具有抗***、抗衰老、抗輻射、免疫調節(jié)等多重保健作用。李時珍更是將竹子稱之為“炎家之圣劑,大熱者仙品”。可見竹子擁有著非凡的保健作用。據(jù)現(xiàn)代科學研究發(fā)現(xiàn),竹衣內含有大量的硒元素,此元素具有一定的抗癌作用。百齡醉活竹酒就是把古法釀制原酒種在具有這些營養(yǎng)成分的活竹體內經(jīng)“窖外窖”復式發(fā)酵而成。飲之可舒筋活血、清熱去悶、健康養(yǎng)顏、延年益壽,讓人仿佛走進深山竹林,感受大自然的清新。