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近年來,我國(guó)的食品工業(yè)產(chǎn)量正以10%以上的速度增長(zhǎng)。因此,食品工業(yè)廢水造成的污染不可忽視。反沖洗過濾器的出現(xiàn)使其問題得到了有效解決。
食品廠廢水的特點(diǎn)是廢水排放量少,水質(zhì)變動(dòng)大,COD、BOD5濃度高,有機(jī)污染物一般是淀粉糖類物質(zhì)。此類廢水,國(guó)外自七十年代中期開始,開展廠快速生物處理法的研究。反沖洗過濾器采用國(guó)際水處理行業(yè)設(shè)備先進(jìn)技術(shù)，致力于給水系統(tǒng)、循環(huán)水系統(tǒng)、污水系統(tǒng)及中水系統(tǒng)設(shè)備設(shè)計(jì)、制造、設(shè)備、調(diào)試及服務(wù)。
反沖洗過濾器通過利用濾網(wǎng)直接攔截水中的雜質(zhì)，去除水體懸浮物、顆粒物，降低濁度，凈化水質(zhì)，減少系統(tǒng)污垢、菌藻、銹蝕等產(chǎn)生,以凈化水質(zhì)及保護(hù)系統(tǒng)其他設(shè)備正常工作。經(jīng)反沖洗過濾器處理后的水質(zhì)達(dá)到了國(guó)家規(guī)定的廢水排放標(biāo)準(zhǔn)，有效的保護(hù)了環(huán)境。另外，經(jīng)反沖洗過濾器處理后的水源可再次回用，為食品企業(yè)節(jié)省了大量的水能源。
反沖洗過濾器處理技術(shù)的優(yōu)點(diǎn)是：濃度從幾千到幾萬毫克升的高濃度廢水可直接處理；耐沖擊負(fù)荷,不會(huì)產(chǎn)生污染膨脹；有較好的耐鹽能力；容積負(fù)荷高,降低了運(yùn)轉(zhuǎn)費(fèi)用和投資費(fèi)用。因此這種處理技術(shù)已越來越引起國(guó)外研究者的興趣,并已開始實(shí)際應(yīng)用。