面食是中國人最普通也是最喜愛的食品，尤其是在中國的北方，面食作為主食，賺錢的商機自然不少。開家餅店就很不錯，投資少，利潤高。食在香醬香餅（更多詳情可瀏覽：www.szxxcpx.com）現(xiàn)如今風靡全國，大街小巷隨處可見，無論您是做個流動攤位還是開個小店，都是您小本創(chuàng)業(yè)投資的首選項目。
土家醬香餅，又稱土家香醬餅，湖北醬香餅，恩施醬香餅，武漢醬香餅，簡稱醬香餅或香醬餅。此餅以香、甜、辣、脆為主要特點，它香中有香，甜中帶綿，辣而不燥，外脆里軟。它是湖北恩施長陽土家族一種特有的小吃。2009年春在湖北開始流行。
食在香小吃培訓學校傳授的土家醬香餅是用幾十種天然原料巧妙搭配，用特殊的技術慢慢熬制的醬，香味濃郁，滋味鮮美，甜中帶酸，酸里透辣，用高精面粉做成的餅，烤好之后，酥脆可口，外焦里嫩，配上醬汁，不油膩、不上火、不口干，遠非其他餅類可比。
培訓費用：1000元
學習時間：早8點到中午12點，下午2點半到6點（包教包會，學會為止）                                                                             
培訓內容
1、發(fā)面的配比技術和和面手法
2、醬香餅所用二十多種調味料認識及性能
3、醬香餅秘制醬配方及實際動手操作
4、掛鹽配方和醬香餅刷醬配方及實際操作
5、醬香餅制作全流程及制餅技巧
6、醬香餅制作的材料，設備使用維護及采購經(jīng)驗
學習程序
學員簽訂學習合約后，馬上安排學習，首先，師傅會教學員制作香醬，從熬湯底開始，再到配料，處理各類原料，最后開始熬醬，這個過程需要三四個小時；第二步，教學員和面，搟餅，做成半成品；第三步，烤餅，刷醬，出爐。這些過程，都有師傅示范，學員都會親手操作，反復實踐。
地址：河南省安陽市勝利路北段北兵營南鄰
乘車路線：火車站（文化宮）乘23路.車到北兵營下車即到。
公交東站乘2路車到安陽橋下車向北1000米即到
汽車西站乘23路北兵營下車既到
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鄭重承諾：現(xiàn)場培訓，食宿免費，包教包會，開業(yè)去老師指導，學不會不收費，為給學員提供方便可提前電話預約，有專車接送。