北京T骨牛排批發(fā)價(jià)格/北京T骨牛排廠家森宇

價(jià)格范圍：面議
供應(yīng)數(shù)量：1
所在區(qū)域：河北
產(chǎn)品類別：切削刀具 >刀桿、刀柄
發(fā)布時(shí)間：2015-08-30 04:22:01

北京森宇兄弟肉類商貿(mào)銷售中心
聯(lián)系人：李青森(先生)銷售經(jīng)理
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傳真：0316-8826756
地址：大廠鎮(zhèn)開發(fā)區(qū)

產(chǎn)品簡介

北京T骨牛排批發(fā)價(jià)格/北京T骨牛排廠家森宇 T骨牛排（T-bonesteak）是牛背上的脊骨肉. 牛排排部位的不同分好多種.做法跟其他牛排一樣,也可以要半熟的. T骨牛排因?yàn)楣穷^點(diǎn)的份量很多,所以一般如果看到菜單上標(biāo)著450克或500克,不要害怕,因?yàn)槿サ艄穷^后,肉的重量就跟其他牛排的普通份是差不多的. 歐洲中世紀(jì)時(shí)，豬肉及羊肉是平民百姓的食用肉，牛肉則是王公貴族們的高級肉品，尊貴的牛肉被他們搭配上了當(dāng)時(shí)也是享有尊貴身份的胡椒及香辛料一起烹調(diào)，并在特殊場合中供應(yīng)，以彰顯主人的尊貴身份。牛排，或稱牛扒，是塊狀的牛肉，是西餐中最常見的食物之一。牛排的烹調(diào)方法以煎和燒烤為主。清末小說中已出現(xiàn)「牛排」、「豬排」等西菜菜名，可能是因形似上�！复笈拧梗ㄘi丁骨），故名「排」。而在上海話里，「排」發(fā)[ba]音，疑被廣東人誤聽為「扒」[pa]，因此又作牛扒。

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