某個(gè)時(shí)間私家牛肉面加盟/某個(gè)時(shí)間私房紅燒牛肉面財(cái)富咨詢熱線蘇曼：134-3920-1624 QQ:845-009-264/我們害怕歲月，卻不知道活著是多么的可喜。 我們認(rèn)為生存已經(jīng)沒(méi)意思，許多人卻正在生死之間掙扎。 甚么時(shí)候，我們才肯為自己擁有的一切滿懷感激？ 忘掉歲月，忘掉痛苦，忘掉你的壞。 我們永不永不說(shuō)再見。也許。 這只是一個(gè)夢(mèng)。一個(gè)破碎了的夢(mèng)。 花凋花謝。 最后還是一片凄楚。 相識(shí)相愛。 最后還是不和而散。重慶小面是一款發(fā)源于美麗的山水都市——重慶直轄市的一種特色傳統(tǒng)小吃，屬于渝菜。小面屬于湯面類型，麻辣味型。狹義的小面是指麻辣素面。小面是作為南方人的重慶市民唯一普遍接受的傳統(tǒng)面食，因其獨(dú)特口感，近年來(lái)全國(guó)知名。2016年1月地方標(biāo)準(zhǔn)《重慶小面烹飪技術(shù)指南》已審批通過(guò)，并開施。說(shuō)到重慶給人的印象，人們肯定首先想到的是火鍋、橋都、山城之類的，但是重慶還有一種美食比火鍋還普及、親民的就是重慶小面。狹義上，小面是指以蔥蒜醬醋辣椒調(diào)味的麻辣素面。而在老重慶的話語(yǔ)體系中，即使加入牛肉炸醬，排骨等豪華澆頭的面條也稱作小面，如：牛肉、肥腸、豌豆炸醬面等。但小面默認(rèn)是素面。重慶人對(duì)小面優(yōu)劣的評(píng)價(jià)的標(biāo)準(zhǔn)，最主要是佐料，小面的佐料是其靈魂所在。小面家族品種豐富，富于變化，形成個(gè)人定制口味。比如，要求店家“干熘”（少水干拌面）、“提黃”（面條偏生硬）、“加青”（多加蔬菜）、“重辣”（多加油辣子）等等。也可要求店家采用不同粗細(xì)、形狀的面身，如“細(xì)面”、“韭菜葉”、“寬面”一般店都有這三種面身。還可以要求店家增加或者減少某種特定調(diào)料，如：“少辣”、“重辣”、“不要蒜”等等。小面是作為南方人的重慶市民唯一普遍接受的面食。重慶人對(duì)重慶小面的熱愛不亞于火鍋，親密度更是有過(guò)之而無(wú)不及。重慶人喜愛小面與其說(shuō)上癮，不如說(shuō)是一種依賴。每天清早起來(lái)，街邊的面攤格外紅火，盡管一些堂子裝修的不太好，甚至就是路邊攤。但是，美女們?cè)谶@個(gè)時(shí)候也從不顧及自己的淑女吃著那是個(gè)香哦；還有西裝革履的紳士，放下公文包，呼-呼-呼，三下五除二的就把世，不論地位，各色人等為的就是一碗重慶小面。外出回家的重慶人，如果不能先吃頓火鍋，但一定要先“下”碗小面解饞。   蘇曼：134-3920-1624 QQ:845-00-9264      地址：北京市豐臺(tái)區(qū)南苑民俗文化旅游街東九號(hào)。