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　　近日，呂梁市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布第16期抽檢信息公告稱，本期公布136批次監(jiān)督抽檢結(jié)果,涉及食用農(nóng)產(chǎn)品1個(gè)大類。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。其中：不合格樣品12批次，合格樣品124批次。

　　合格樣品124批次，具體為：

　　1.畜禽肉及產(chǎn)品25批次，檢驗(yàn)項(xiàng)目為恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì))、氟苯尼考、磺胺類(總量)、揮發(fā)性鹽基氮、克倫特羅、萊克多巴胺、洛美沙星、諾氟沙星、培氟沙星、氧氟沙星、沙丁胺醇、氯霉素、土霉素、五氯酚酸鈉(以五氯酚計(jì))、尼卡巴嗪殘留標(biāo)志物等全部檢驗(yàn)合格。

　　2.生干堅(jiān)果與籽類食品8批次，檢驗(yàn)項(xiàng)目為酸價(jià)(以脂肪計(jì))(KOH)、過氧化值(以脂肪計(jì))、鉛(以Pb計(jì))、鎘(以Cd計(jì))、黃曲霉毒素B?、多菌靈、苯醚甲環(huán)唑、粉唑醇、二氧化硫殘留量等全部檢驗(yàn)合格。

　　3.蔬菜42批次，檢驗(yàn)項(xiàng)目為4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計(jì))、6-芐基腺嘌呤(6-BA)、阿維菌素、倍硫磷、苯醚甲環(huán)唑、吡蟲啉、吡唑醚菌酯、丙溴磷、蟲酰肼、噠螨靈、敵百蟲、啶蟲脒、毒死蜱、多菌靈、氟蟲腈、腐霉利、甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽、甲拌磷、甲霜靈和精甲霜靈、久效磷、克百威、硫線磷、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、氯唑磷、嘧菌酯、滅多威、內(nèi)吸磷、鉛(以Pb計(jì))、殺撲磷、水胺硫磷、亞硫酸鹽(以SO?計(jì))、氧樂果、唑螨酯等全部檢驗(yàn)合格。

　　4.水產(chǎn)品6批次，檢驗(yàn)項(xiàng)目為恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì))、呋喃它酮代謝物、呋喃妥因代謝物、呋喃西林代謝物、呋喃唑酮代謝物、磺胺類(總量)、揮發(fā)性鹽基氮、孔雀石綠、氯霉素、洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星等全部檢驗(yàn)合格。

　　5.水果類41批次，檢驗(yàn)項(xiàng)目為阿維菌素、百菌清、苯醚甲環(huán)唑、吡蟲啉、吡唑醚菌酯、丙溴磷、敵敵畏、啶蟲脒、毒死蜱、多菌靈、氟蟲腈、氟氯氰菊酯和高效氟氯氰菊酯、鎘(以Cd計(jì))、甲霜靈和精甲霜靈、克百威、樂果、聯(lián)苯菊酯、氯吡脲、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、氯唑磷、嘧菌酯、嘧霉胺、鉛(以Pb計(jì))、氰戊菊酯和S-氰戊菊酯、三唑磷、水胺硫磷、糖精鈉(以糖精計(jì))、烯酰嗎啉、辛硫磷、溴氰菊酯、氧樂果、乙酰甲胺磷等全部檢驗(yàn)合格。

　　6.鮮蛋2批次，檢驗(yàn)項(xiàng)目為恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì))、氧氟沙星、培氟沙星、洛美沙星、諾氟沙星、氯霉素、氟苯尼考、呋喃唑酮代謝物、呋喃它酮代謝物、呋喃西林代謝物、呋喃妥因代謝物等全部檢驗(yàn)合格。

　　不合格樣品12批次，具體為：方山縣海明大酒店銷售的韭菜中的腐霉利超標(biāo);方山縣記來水產(chǎn)部銷售的綠豆芽中的的4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計(jì))超標(biāo);方山縣恒源蔬菜批發(fā)部銷售的綠豆芽中的4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計(jì))超標(biāo);山西興縣華潤(rùn)聯(lián)盛峁底煤業(yè)有限公司銷售的黃豆芽中的4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計(jì))超標(biāo)，綠豆芽中的4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計(jì))超標(biāo);興縣新嘉園生活超市有限公司銷售的黃豆芽中的4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計(jì))超標(biāo)，綠豆芽中的4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計(jì))超標(biāo);方山縣海平水產(chǎn)糧油店銷售的黃豆芽中的4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計(jì))超標(biāo)，綠豆芽中的4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計(jì))超標(biāo);方山縣奴保水產(chǎn)調(diào)料大全銷售部銷售的黃豆芽中的4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計(jì))超標(biāo)，綠豆芽中的4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計(jì))超標(biāo);臨縣萬家購連鎖超市有限公司銷售的綠豆芽中的4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計(jì))超標(biāo)。

　　備注：

　　1. 腐霉利

　　腐霉利是一種低毒內(nèi)吸性殺菌劑，具有保護(hù)和治療雙重作用，主要用于蔬菜及果樹的灰霉病防治�！妒称钒踩珖�家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥最大殘留限量》(GB 2763—2016)中規(guī)定，腐霉利在韭菜中的最大殘留限量為0.2mg/kg。少量的農(nóng)藥殘留不會(huì)引起人體急性中毒，但長(zhǎng)期食用農(nóng)藥殘留超標(biāo)的食品，對(duì)人體健康有一定影響。

　　2. 4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計(jì))

　　4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計(jì))別名對(duì)氯苯氧乙酸鈉，為白色針狀或棱狀結(jié)晶，略有酚味。易溶于水，性質(zhì)穩(wěn)定，長(zhǎng)期存放不變質(zhì)。酸化后生成對(duì)氯苯氧乙酸，溶于乙醚、乙醇等有機(jī)溶劑。在豆芽生產(chǎn)中，4-氯苯氧乙酸鈉的應(yīng)用十分廣泛，它可以促進(jìn)豆芽下胚抽粗大，減少根部萌發(fā)，加速細(xì)胞分裂。提高豆芽產(chǎn)量和質(zhì)量，所生豆芽肥嫩、粗壯、爽口。但由于其對(duì)人體有一定積累毒性，國標(biāo)已取消其作為食品添加劑的生產(chǎn)許可申請(qǐng)，但由于其對(duì)人體有一定積累毒性，國標(biāo)已取消其作為食品添加劑的生產(chǎn)許可申請(qǐng)，“毒豆芽”案件多發(fā)的根本原因。商家為了增加豆芽的產(chǎn)量，生長(zhǎng)速度、促進(jìn)提前成熟，縮短豆芽的生長(zhǎng)周期違規(guī)加入，導(dǎo)致超標(biāo)。

　　抽檢產(chǎn)品不合格信息