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自動(dòng)真空包裝機(jī)在包裝行業(yè)應(yīng)用廣泛，抽真空方法有以下兩種：干抽和濕抽；
干抽提取法3360將處理后的果蔬放入容器中，放入壓力大于90 kPa的真空室或罐中，抽出組織中的空氣，然后吸入規(guī)定濃度的抽空液，使其浸沒食用菌表面5cm以上。當(dāng)抽真空液體被吸入時(shí)，應(yīng)防止真空室或真空罐中的真空度降低。
濕抽提取法3360將處理后的食用菌浸泡在抽真空液中，放入抽真空室內(nèi)，在一定真空度下抽真空食用菌中的空氣，直至食用菌表面透明。疏散的條件和參數(shù)主要包括
真空包裝機(jī)常見故障及解決方法
1.噪音大：真空泵聯(lián)軸器磨損或斷裂并更換；排氣過濾器堵塞或安裝不正確；清潔或更換排氣過濾器，并正確安裝；檢查電磁閥是否漏氣并排除。
2.真空度低：泵油污染、過少或過稀，清洗真空泵，或者更換新泵油；無法加長抽氣時(shí)間，抽氣時(shí)間太短；定期清潔或更換排氣過濾器；如有漏氣，抽空后關(guān)閉電源，檢查工作室周圍的電磁閥、管接頭、真空泵吸氣閥、墊片等是否漏氣。
3.不加熱：檢查加熱棒，電熱絲，時(shí)間繼電器是否燒壞，及時(shí)更換；更換時(shí)注意要安裝牢固；檢查控制溫度帶開關(guān)，加熱變壓器和被控交流接觸器是否有接觸不良等問題，及時(shí)修理或更換。
4.真空泵噴油、漏油：吸入閥O型圈脫落，從泵頭上拔下真空管，取下吸嘴，取出壓縮彈簧和吸入閥，輕輕拉伸幾次O型圈，重新嵌入槽內(nèi)，然后安裝。當(dāng)轉(zhuǎn)子磨損時(shí)，更換轉(zhuǎn)子。如有漏油現(xiàn)象，回油閥堵塞，則拆下回油閥清洗干凈；油窗松動(dòng)排水后，取下油窗，用原料膠帶或薄塑料膜包裹。
5.加熱時(shí)停不下來：檢查加熱時(shí)間繼電器和控制加熱交流接觸器，及時(shí)修理或更換。
6.真空泵油煙重：排氣過濾器污染或堵塞，清洗或更換；當(dāng)油被污染時(shí)，更換新油；當(dāng)回油閥堵塞時(shí)，清潔回油閥。
7.抽不抽真空：工作室不是蓋的嚴(yán)，所以工作室蓋的嚴(yán)；反轉(zhuǎn)電機(jī)(注意不要換地線，色線就是地線)；如果保險(xiǎn)關(guān)閉(指示燈亮)，更換相同規(guī)格的保險(xiǎn)。