探析基于“產(chǎn)教結(jié)合”的電子商務(wù)專業(yè)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)教學(xué)評(píng)價(jià)體系
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一、背 景
職業(yè)教育是以社會(huì)需求為導(dǎo)向的就業(yè)教育，即職業(yè)教育應(yīng)以就業(yè)為導(dǎo)向，以培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)能力為本位。電子商務(wù)類專業(yè)是融合了計(jì)算機(jī)科學(xué)、市場營銷學(xué)、管理學(xué)、法學(xué)和現(xiàn)代物流于一體的新型交叉的綜合性較強(qiáng)的學(xué)科。隨著計(jì)算機(jī)技術(shù)的飛速發(fā)展和網(wǎng)絡(luò)的日益普及，電子商務(wù)作為一種新的市場形式在應(yīng)用，這種市場的產(chǎn)生需要大批優(yōu)秀的電子商務(wù)人才。據(jù)就業(yè)報(bào)告預(yù)測，未來10年我國電子商務(wù)人才缺口達(dá)200多萬。但是，該專業(yè)卻是全國十大就業(yè)難專業(yè)之一，2012年就是高職高專就業(yè)“紅牌警告”專業(yè)之一。在大量需要這類人才的背景下，電子商務(wù)類專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)率卻非常低。其原因在于現(xiàn)行高校培養(yǎng)的電子商務(wù)人才與市場需求不對稱，即畢業(yè)生達(dá)不到企業(yè)需求的標(biāo)準(zhǔn)。企業(yè)真正需要操作能力強(qiáng)、知識(shí)結(jié)構(gòu)寬、綜合素質(zhì)高的電子商務(wù)人才，而我國高�，F(xiàn)行體制培養(yǎng)的學(xué)生普遍缺乏實(shí)際的認(rèn)知和動(dòng)手能力。出現(xiàn)這種現(xiàn)象的主要原因在于高校實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)薄弱。因此，為了實(shí)現(xiàn)高職教育的培養(yǎng)目標(biāo)，體現(xiàn)職業(yè)教育的辦學(xué)特色，就必須抓好實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)這一關(guān)鍵的教學(xué)環(huán)節(jié)。為了改變這種傳統(tǒng)培養(yǎng)模式，我們采用“產(chǎn)教結(jié)合”的模式，即由企業(yè)參與，以學(xué)生在企業(yè)所實(shí)踐的崗位的勝任能力為主要評(píng)價(jià)內(nèi)容，過程評(píng)價(jià)與結(jié)果評(píng)價(jià)相結(jié)合的評(píng)價(jià)方式，建立標(biāo)準(zhǔn)化、常態(tài)化的實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)體系，督導(dǎo)和規(guī)范實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)教學(xué)過程，科學(xué)評(píng)價(jià)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)質(zhì)量，最終培養(yǎng)出應(yīng)用型、綜合型和開發(fā)型電子商務(wù)類專業(yè)人才。
二、以“產(chǎn)教結(jié)合”為核心的電子商務(wù)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)教學(xué)評(píng)價(jià)體系的構(gòu)建
以“產(chǎn)教結(jié)合”為核心的電子商務(wù)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)教學(xué)評(píng)價(jià)體系以“三段三化、三師三制”的“產(chǎn)教結(jié)合”、“人才培養(yǎng)模式”為指導(dǎo)理念，并和企業(yè)深度融合形成了“企業(yè)平臺(tái)+學(xué)生創(chuàng)業(yè)實(shí)戰(zhàn)、企業(yè)崗位+學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)、企業(yè)訂制+學(xué)生實(shí)訓(xùn)基地、企業(yè)外包+學(xué)生運(yùn)營項(xiàng)目、企業(yè)評(píng)委+學(xué)生比賽平臺(tái)”5種結(jié)合模式，形成完整的實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)教學(xué)評(píng)價(jià)體系。
�。ㄒ唬┨釤挸觥叭稳�、三師三制”的“產(chǎn)教結(jié)合”實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)教學(xué)理念，指導(dǎo)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)教學(xué)評(píng)價(jià)體系的構(gòu)建
“三段三化”是指按照職業(yè)能力劃分學(xué)生的培養(yǎng)階段，即入門階段→提高階段→能力勝任階段。人才培養(yǎng)不是按照傳統(tǒng)的基礎(chǔ)課教育、專業(yè)基礎(chǔ)課教育和專業(yè)課教育的“老三段”模式，也不是按照那些“點(diǎn)狀”的、缺乏有機(jī)聯(lián)系的知識(shí)點(diǎn)和技能點(diǎn)或能力點(diǎn)的“以能力為基礎(chǔ)”的模式，而是將職業(yè)工作作為一個(gè)整體化的行為過程、遵循從初學(xué)者到有能力者的學(xué)生職業(yè)成長規(guī)律的“新三段”模式，全面素質(zhì)教育內(nèi)容融入到整體化的行為過程中不斷養(yǎng)成。
通過三個(gè)階段對應(yīng)三個(gè)能力來實(shí)現(xiàn)崗位職業(yè)能力提升，以達(dá)到職業(yè)教育的開放性、職業(yè)性、實(shí)踐性的目標(biāo)。第一層（第一階段）：基本技能訓(xùn)練――課程實(shí)驗(yàn)、案例教學(xué)為主實(shí)現(xiàn)“教、學(xué)、做”一體化;第二層（第二階段）：專業(yè)技能訓(xùn)練――以模擬教學(xué)項(xiàng)目訓(xùn)練的方式實(shí)施實(shí)踐教學(xué);第三層（第三階段）：綜合技能訓(xùn)練――以到集團(tuán)及其他企業(yè)進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí)的方式實(shí)施實(shí)踐教學(xué)，以達(dá)到積累實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)的目的�！叭稳笔疽鈭D如圖1所示。
圖1 “三段三化”示意圖
“三師三制”是指在學(xué)生職業(yè)能力培養(yǎng)的三個(gè)階段，分別采用不同的教師角色來完成。第一階段實(shí)驗(yàn)導(dǎo)師加企業(yè)案例，以案例制的形式開展。第二階段實(shí)訓(xùn)導(dǎo)師加企業(yè)項(xiàng)目，以項(xiàng)目制的形式完成。第三階段實(shí)習(xí)導(dǎo)師加企業(yè)崗位，以崗位制的形式實(shí)現(xiàn)�！叭龓熑啤笔疽鈭D如圖2所示。
圖2 “三師三制”示意圖
�。ǘ┟鞔_了電子商務(wù)類專業(yè)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)的要素構(gòu)成，制定了電子商務(wù)類專業(yè)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)教學(xué)評(píng)價(jià)體系模型
通過走訪多家企業(yè)和對畢業(yè)生進(jìn)行回訪，明確了電子商務(wù)類專業(yè)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)的要素構(gòu)成，由“實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)學(xué)生、指導(dǎo)教師、企業(yè)指導(dǎo)人員、實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)內(nèi)容、實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)過程、實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)環(huán)境和實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)效果”等7個(gè)要素構(gòu)成。
實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)教學(xué)評(píng)價(jià)體系結(jié)合實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)要素相關(guān)特點(diǎn)，可實(shí)行定量評(píng)價(jià)和定性評(píng)價(jià)、過程性評(píng)價(jià)和終結(jié)性評(píng)價(jià)、絕對性評(píng)價(jià)與相對性評(píng)價(jià)、校外評(píng)價(jià)和校內(nèi)評(píng)價(jià)、自評(píng)與他評(píng)相結(jié)合。
實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)教學(xué)評(píng)價(jià)體系圍繞實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)過程的7個(gè)要素，對“評(píng)價(jià)主體、評(píng)價(jià)對象、評(píng)價(jià)內(nèi)容、評(píng)價(jià)方式、評(píng)價(jià)周期、評(píng)價(jià)結(jié)果及應(yīng)用”等6個(gè)方面進(jìn)行分割。從而建立起實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)質(zhì)量評(píng)價(jià)體系。由校內(nèi)督導(dǎo)、校外專家、社會(huì)、電子商務(wù)行業(yè)企業(yè)共同參與評(píng)價(jià)。實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)評(píng)價(jià)體系模型示意圖如圖3所示。
圖3 電子商務(wù)類專業(yè)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)評(píng)價(jià)體系模型示意圖
�。ㄈ┮怨ぷ鬟^程為導(dǎo)向，采用過渡式行動(dòng)導(dǎo)向的“五化”教學(xué)模式設(shè)計(jì)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)評(píng)價(jià)體系，支持實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)教學(xué)評(píng)價(jià)體系的運(yùn)行
1.過渡式
高職院校學(xué)生的普遍情況是高考成績居于中低段水平，缺乏自我調(diào)控能力、穩(wěn)定性差、沒有養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)行為習(xí)慣，可以說，他們是應(yīng)試教育的“失敗者”，傳統(tǒng)智能評(píng)價(jià)的“受害者”。但是，他們絕對不是智能低下。針對這些情況，我們設(shè)計(jì)了以學(xué)生為主體、教師為主導(dǎo)的行動(dòng)導(dǎo)向的教學(xué)模式。
由于學(xué)生在此之前所接受的教學(xué)模式基本以教師為主體，即教師講授（含教師的示范操作講解）為主的教學(xué)模式，因此我們在實(shí)施行動(dòng)導(dǎo)向的教學(xué)模式中增加了過渡階段，使學(xué)生逐步適應(yīng)。
2.“五化”
行動(dòng)導(dǎo)向的教學(xué)模式采用課程教學(xué)項(xiàng)目化、模塊單元任務(wù)化、教學(xué)過程工作化、考核方式多樣化、課程評(píng)價(jià)過程化的“五化”模式。 �。�1）課程教學(xué)項(xiàng)目化
課程教學(xué)從完成典型項(xiàng)目開始，以完成一個(gè)個(gè)螺旋推進(jìn)式的完整的項(xiàng)目而展開，行動(dòng)過程完整性和學(xué)習(xí)過程實(shí)踐性，使學(xué)生的技能在經(jīng)過實(shí)踐→認(rèn)識(shí)→再實(shí)踐的多次反復(fù)、螺旋推進(jìn)的項(xiàng)目實(shí)踐中得到鞏固和提高。這符合學(xué)生職業(yè)成長規(guī)律。
�。�2）模塊單元任務(wù)化
典型項(xiàng)目按照項(xiàng)目的可見實(shí)體組成分解成子任務(wù)，并組成以任務(wù)驅(qū)動(dòng)的、任務(wù)目標(biāo)明確的教學(xué)模塊和單元，通過完成任務(wù)的教學(xué)與實(shí)踐過程，使學(xué)生掌握技能和知識(shí)。課程模塊根據(jù)崗位需求變化、教學(xué)實(shí)際情況靈活組合、動(dòng)態(tài)調(diào)整，同時(shí)便于不同層次和不同智能傾向的學(xué)生選擇不同的模塊并方便進(jìn)行模塊組合，避免了重復(fù)課程建設(shè)和資源浪費(fèi)。這種不是以章節(jié)組成模塊和單元，也不是以能力目標(biāo)組成模塊和單元，而是以任務(wù)組成的“模塊單元任務(wù)化”課程教學(xué)模式，改變了能力訓(xùn)練不能反復(fù)訓(xùn)練的教學(xué)模式。
（3）教學(xué)過程工作化
教學(xué)過程也就是完成任務(wù)的實(shí)際工作過程的真實(shí)再現(xiàn)，以完成項(xiàng)目的“資訊、計(jì)劃、決策、實(shí)施、檢查和評(píng)估”工作程序這一完整的“行動(dòng)”過程序列為導(dǎo)向，“為了行動(dòng)而學(xué)習(xí)，在行動(dòng)中學(xué)習(xí)”，課堂就是機(jī)房，課堂就是實(shí)際工作情景的模擬，融“教、學(xué)、做”為一體。在學(xué)生自己“動(dòng)手”的實(shí)踐中，掌握職業(yè)技能、習(xí)得專業(yè)知識(shí)，特別是掌握和學(xué)習(xí)隱性技能和知識(shí)，最大限度地解決了工學(xué)無縫結(jié)合的問題，學(xué)生所學(xué)即為工作所需。
我們首先在《電子商務(wù)》學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程進(jìn)行試點(diǎn)，取得成效后，在2012級(jí)2個(gè)試點(diǎn)班中推廣，4個(gè)典型項(xiàng)目中的每個(gè)項(xiàng)目的教學(xué)過程均按照完整的工作過程組織教學(xué)，取得了良好成效。
�。�4）考核方式多元化
課程考核方式采用學(xué)生自評(píng)、學(xué)生互評(píng)、教師綜合評(píng)定和校外評(píng)價(jià)相結(jié)合的多元評(píng)價(jià)模式。通過自評(píng)，使學(xué)生自我對照考核標(biāo)準(zhǔn)，評(píng)價(jià)各項(xiàng)技能掌握程度，為自我改進(jìn)和發(fā)展奠定基礎(chǔ)。通過互評(píng)，也是一個(gè)學(xué)習(xí)過程，互相學(xué)習(xí)，取長補(bǔ)短。這種考核評(píng)價(jià)方式，必須是建立在統(tǒng)一的考核評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)基礎(chǔ)上。
如《電子商務(wù)》學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程就采用了學(xué)生自評(píng)、學(xué)生互評(píng)、教師綜合評(píng)定的考核方式。
（5）課程評(píng)價(jià)過程化
借鑒ISO9000過程控制的質(zhì)量管理思想，注重過程控制，實(shí)施過程評(píng)價(jià)，并以改進(jìn)后的成果作為最終評(píng)價(jià)依據(jù)。過程評(píng)價(jià)與終結(jié)成果評(píng)價(jià)相結(jié)合，學(xué)生即使在初期做得不好，經(jīng)過自我完善和改進(jìn)后，也能得到較好的成績，可以充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性。評(píng)價(jià)內(nèi)容既包括學(xué)生完成的成果，也包括學(xué)生完成任務(wù)時(shí)的態(tài)度、紀(jì)律、創(chuàng)造性、團(tuán)隊(duì)協(xié)作等內(nèi)容。
三、以“產(chǎn)教結(jié)合”為核心的電子商務(wù)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)教學(xué)評(píng)價(jià)體系的成效及推廣應(yīng)用
�。ㄒ唬⿲W(xué)生的職業(yè)能力明顯提高，促進(jìn)高質(zhì)量就業(yè)
以提高學(xué)生崗位能力為目標(biāo)，依托集團(tuán)公司優(yōu)勢，按照學(xué)�！蛾P(guān)于加強(qiáng)“產(chǎn)教結(jié)合”的決定》（渝正集〔2006〕16號(hào)）和《重慶工程學(xué)院實(shí)習(xí)（訓(xùn)）管理辦法》，電子商務(wù)專業(yè)與重慶正大恒領(lǐng)公司共同制定了實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)方案，按照雙向選擇的原則共派本專業(yè)方向?qū)W生到重慶正大恒領(lǐng)公司頂崗實(shí)習(xí)6個(gè)月以上，學(xué)生嚴(yán)格按照公司管理制度執(zhí)行，實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)結(jié)束時(shí)每名學(xué)生都提交了校外實(shí)訓(xùn)報(bào)告，取得了良好效果。
實(shí)習(xí)期間，公司共組織集中崗位培訓(xùn)5次，分別涉及到電子商務(wù)推廣、電子商務(wù)運(yùn)營等多個(gè)職業(yè)崗位。通過實(shí)習(xí)，學(xué)生體驗(yàn)了企業(yè)文化，培養(yǎng)了團(tuán)隊(duì)合作能力及人際溝通能力，幫助學(xué)生積累寶貴的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。在就業(yè)時(shí)，學(xué)生對自身有明確的評(píng)價(jià)，在找工作時(shí)信心十足，據(jù)2012級(jí)就業(yè)統(tǒng)計(jì)，初次就業(yè)適應(yīng)度高達(dá)95%。
�。ǘ半p師”素質(zhì)教師培訓(xùn)工作快速推進(jìn)
為了提高師資水平，特別是為了提高實(shí)踐教學(xué)指導(dǎo)教師的質(zhì)量，利用假期不斷地對年青教師進(jìn)行實(shí)踐教學(xué)培訓(xùn)和考核;派教師去集團(tuán)公司學(xué)習(xí);從集團(tuán)公司等企業(yè)引進(jìn)有工程實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的工程師兼職任教，極大地提高了實(shí)踐教學(xué)的質(zhì)量和師資團(tuán)隊(duì)的“雙師”素質(zhì)。
�。ㄈ⿲W(xué)生參加省部級(jí)比賽獲獎(jiǎng)逐年增多
專業(yè)學(xué)生在電子商務(wù)大賽、市場營銷大賽等技能大賽中多次獲得國家級(jí)和重慶市獎(jiǎng)項(xiàng)。第五屆“創(chuàng)新杯”高校市場營銷大賽全國總決賽策劃類第一名，娃哈哈重慶分公司王樂經(jīng)理一行專程來到重慶工程學(xué)院為獲獎(jiǎng)師生頒獎(jiǎng)。在頒獎(jiǎng)典禮上王樂經(jīng)理肯定了重慶工程學(xué)院學(xué)子在比賽中的出色表現(xiàn)，肯定電子商務(wù)專業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量和特色。
（四）科研成果豐碩
在實(shí)踐的基礎(chǔ)上，學(xué)院組織骨干對課題進(jìn)行深入研究，獲得重慶市教委教育教學(xué)教改項(xiàng)目3項(xiàng)，其中1項(xiàng)是重點(diǎn)項(xiàng)目，全國教育教學(xué)規(guī)劃項(xiàng)目1項(xiàng)。已結(jié)題2項(xiàng)，發(fā)表相關(guān)論文12篇，其中有2篇被《中國職業(yè)技術(shù)教育》刊登，有3篇被《職業(yè)技術(shù)教育》刊登，有1篇獲得重慶市教改優(yōu)秀論文。
四、以“產(chǎn)教結(jié)合”為核心的電子商務(wù)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)教學(xué)評(píng)價(jià)體系的創(chuàng)新之處
電子商務(wù)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)教學(xué)評(píng)價(jià)體系是在充分論證的基礎(chǔ)上制定的。在與企業(yè)單位共同進(jìn)行專業(yè)建設(shè)過程中，及時(shí)進(jìn)行教育觀念的學(xué)習(xí)研究和更新，以就業(yè)為導(dǎo)向，推進(jìn)教學(xué)改革和建設(shè)，專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)定位準(zhǔn)確，構(gòu)建了符合市場需求的電子商務(wù)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)教學(xué)評(píng)價(jià)體系。通過建立校內(nèi)實(shí)習(xí)基地和學(xué)校與企業(yè)合作建立校外實(shí)習(xí)基地，為培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力創(chuàng)造了良好的教學(xué)環(huán)境，為了緊跟行業(yè)的發(fā)展及時(shí)地召開專家論證會(huì)，調(diào)整專業(yè)培養(yǎng)方案和教學(xué)計(jì)劃、進(jìn)行相應(yīng)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)課程的改革，促進(jìn)學(xué)生職業(yè)能力的培養(yǎng)。
