上海非物質(zhì)文化遺產(chǎn)旅游開(kāi)發(fā)探討
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論文導(dǎo)讀:：上海作為中國(guó)最大的都市。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)被譽(yù)為“人類精神的家園”。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)進(jìn)行有效旅游開(kāi)發(fā)。
關(guān)鍵詞：上海，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，旅游開(kāi)發(fā)
非物質(zhì)文化遺產(chǎn)被譽(yù)為“人類精神的家園”，是一種包含了更多隨時(shí)代變遷而容易湮沒(méi)的文化記憶，應(yīng)該加以珍視。上海作為中國(guó)最大的都市，有很多珍貴的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，但是隨著經(jīng)濟(jì)文化的發(fā)展與城市化進(jìn)程的加快，上海城市文化中傳統(tǒng)民俗文化的生存空間日益縮小，生存基礎(chǔ)日益削弱，除了金山農(nóng)民畫等一部分發(fā)展較好外，相當(dāng)數(shù)量都面臨著生存與發(fā)展的問(wèn)題。如不加以有效利用，任它們自生自滅，就會(huì)逐漸退出歷史的舞臺(tái)。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)進(jìn)行有效旅游開(kāi)發(fā)，可以實(shí)現(xiàn)保護(hù)與開(kāi)發(fā)的“雙贏”。
一、 上海非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的特色
有著數(shù)千年歷史的上海，具有厚實(shí)而豐富的本土文化，從福泉山的史前文化開(kāi)始，在東海之濱繁衍生存的上海人就創(chuàng)造出可以和任何地方相媲美的上海文化。除了物質(zhì)文化外，非物質(zhì)文化也異常多彩。從元代黃道婆的棉紡技術(shù)到明代嘉定三朱的竹刻工藝，再到露香園的顧繡，都顯示出無(wú)與倫比的卓越和燦爛。除了具有非物質(zhì)文化遺產(chǎn)共有的特點(diǎn)外，上海非物質(zhì)文化遺產(chǎn)主要有兩個(gè)特色。
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上海是各地移民與外國(guó)僑民入住的主要區(qū)域旅游論文，各種外省的與外國(guó)的文化形式在這里進(jìn)行了充分的碰撞與交融，由此產(chǎn)生了大量具有海派文化特點(diǎn)的非物質(zhì)文化形式。如海派旗袍制作技藝、海派剪紙藝術(shù)和培羅蒙奉幫裁縫縫紉技藝等。
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一些名錄項(xiàng)目發(fā)軔于上海近代工商文明，它們的發(fā)展軌跡與都市文明的發(fā)展軌跡同步，顯示了中國(guó)近、現(xiàn)代工商業(yè)篳路藍(lán)縷的發(fā)展脈絡(luò)。例如碼頭號(hào)子、老字號(hào)商業(yè)習(xí)俗、各種行業(yè)行規(guī)、制作技藝等等，都是上海發(fā)達(dá)的城市工商文化與手工業(yè)文化的產(chǎn)物，他們鮮明地反映了自近代以來(lái)上海城市工商業(yè)在經(jīng)營(yíng)方式、制作技藝、行業(yè)規(guī)則等方面的特點(diǎn)。[1]這些上海非農(nóng)耕文明的工商老字號(hào)和散落在上海民間日常生活中的生活技藝與手工絕活，記錄著這座城市的日常文化，成為一種獨(dú)特的城市記憶畢業(yè)論文范文。
二、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)是上海發(fā)展旅游業(yè)的優(yōu)勢(shì)資源
隨著現(xiàn)代化、全球化進(jìn)程的加快，同世界文化發(fā)展的整體趨勢(shì)一樣，上海城市中的強(qiáng)勢(shì)文化已由過(guò)去的民俗文化走向了精英文化和大眾文化。即使這樣，上海城市的文化生態(tài)也依然保持著平衡狀態(tài)，文化空間多樣化、多極化的格局并沒(méi)有被打破，它們會(huì)在相當(dāng)長(zhǎng)的歷史階段中處于一種同生共容、相得益彰的狀態(tài)。原因如下：
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都市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)作為一種資源，可以營(yíng)造一種充滿歷史感的生活氛圍，為生活在喧鬧噪雜的現(xiàn)代都市人帶來(lái)一種心靈上的和諧與寧?kù)o。市場(chǎng)的靈魂是逐利，在這種原驅(qū)力的推動(dòng)下，上海都市緊張的工作節(jié)奏與激烈的社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)，使人們?nèi)菀桩a(chǎn)生壓抑、緊張的心態(tài)，他們需要利用某些文化形式來(lái)進(jìn)行一定程度的調(diào)節(jié)與緩解。
產(chǎn)生于農(nóng)業(yè)文明時(shí)代的傳統(tǒng)非物質(zhì)文化，緩慢舒展的節(jié)奏，熱烈喧鬧的氣氛，詼諧有趣的場(chǎng)景，和諧放松的格調(diào)，、正好可以彌補(bǔ)現(xiàn)代都市人缺乏心靈溝通、缺少放松機(jī)會(huì)的不足，滿足他們希望調(diào)整緊張心態(tài)、緩解壓抑情緒的渴求。
�。ǘ� 多樣性審美的需要
上海都市生活豐富多彩、紛繁復(fù)雜的特點(diǎn)，使上海都市人往往會(huì)產(chǎn)生不滿足于身邊的一些較為固定的文化表現(xiàn)形式，他們希望到更多的、離現(xiàn)實(shí)生活較遠(yuǎn)的一些文化形式中去探索奧秘，尋求趣味，而在這些方面，傳統(tǒng)非物質(zhì)文化正好可以滿足這種心理需求。
傳統(tǒng)非物質(zhì)文化雖然大都是由古代社會(huì)中的一些平民百姓所創(chuàng)造的，但是隨著時(shí)代的發(fā)展，它們的歷史價(jià)值與美感作用也會(huì)逐漸產(chǎn)生出來(lái)。對(duì)于現(xiàn)代都市人來(lái)說(shuō)，它們往往已經(jīng)不是一些簡(jiǎn)單的生活行為方式，而是一種具有歷史積淀的文化審美對(duì)象。它們能夠在現(xiàn)代都市人的心理上形成一種強(qiáng)烈的反差，創(chuàng)造一種獨(dú)特的美感，激起一種好奇的情緒，促使人們從中體驗(yàn)到與現(xiàn)代文化截然不同的情感與樂(lè)趣。
（三）城市文脈的載體
每座城市都有自己的文脈，那是一座城市特質(zhì)的組成部分旅游論文，是城市彼此區(qū)分的重要標(biāo)志，更是城市人精神上共同的根與魂。那些以民間藝術(shù)、社會(huì)風(fēng)俗、禮儀、節(jié)慶、傳統(tǒng)手工藝技能等非物質(zhì)文化遺產(chǎn)形態(tài)傳承的城市生活方式、城市文化方式和城市精神，是城市文脈的生命載體。
世界上的文化大都市都是高度國(guó)際化的，但都有自己的文脈，自己的文化之根。所謂“國(guó)際化”，一方面是指有容乃大，能吸收世界上各種各樣的優(yōu)秀文化；另一方面是指能夠讓自己的文化精華為世界所了解，所接受，所喜愛(ài)。人類社會(huì)越是現(xiàn)代化，就越是會(huì)將自己的傳統(tǒng)和歷史文化奉若神明。[2]
城市是一部具體的、真實(shí)的人類文化的記錄簿。歷史和傳統(tǒng)造就了城市的特色和個(gè)性。作為一座歷史文化名城，上海在漫長(zhǎng)的文明史發(fā)展的進(jìn)程中，不僅流傳下來(lái)珍貴的物質(zhì)文化遺產(chǎn)，重要的是，還以口頭或動(dòng)作的方式積淀了十分豐富、頗具生命力的大量非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)體現(xiàn)了上海人民的傳統(tǒng)理念、審美個(gè)性和文化精神，成為見(jiàn)證上海城市文脈的“活化石”，以致我們?cè)诨卮鹗裁词?ldquo;上海人”、“海派文化”時(shí)，竟不能離開(kāi)體現(xiàn)上海特色的習(xí)俗、傳說(shuō)、歌謠、節(jié)慶、藝術(shù)等非物質(zhì)文化。透過(guò)這些文化符號(hào)，上海城市文脈的社會(huì)、歷史、文化內(nèi)涵變得更加具體、更加豐富、更加生動(dòng)。
（四）城市風(fēng)情的體現(xiàn)
上海是一座既傳統(tǒng)又現(xiàn)代的城市。上海的風(fēng)情搖曳在外灘璀璨的燈火中，縈繞在低聲昵噥的吳語(yǔ)中，滲透在弄堂親和的氣息中，蘊(yùn)含在獨(dú)具特色的民俗民風(fēng)、傳統(tǒng)手工技藝等非物質(zhì)文化遺產(chǎn)中。以那些歷經(jīng)風(fēng)雨留存下來(lái)的上海“老字號(hào)”為例，承載的是各種傳統(tǒng)技藝、工藝和專有品牌、經(jīng)營(yíng)理念，凝結(jié)的是上海人的商業(yè)智慧、生存睿智和誠(chéng)信理念，展示的是上海商業(yè)文化的發(fā)達(dá)和商業(yè)文明的魅力。
與非物質(zhì)文化遺產(chǎn)接觸，就能聆聽(tīng)時(shí)空的回音，閱讀歷史的滄桑，重溫跌宕的過(guò)去，感受城市的風(fēng)情，進(jìn)一步增強(qiáng)民族的自豪感和文化的認(rèn)同感。
三、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)對(duì)上海旅游的作用
作為中國(guó)的歷史文化名城，上海擁有豐富多彩、獨(dú)具特色的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)資源。眾多非物質(zhì)文化遺產(chǎn)體現(xiàn)了上海的地域特色，上海百姓的文化取向和審美情趣，是上海歷史的見(jiàn)證，海派文化的重要載體，也是上海建設(shè)文化大都市的重要內(nèi)涵和資源。
非物質(zhì)文化遺產(chǎn)對(duì)上海旅游業(yè)來(lái)說(shuō)，有重要作用，主要體現(xiàn)在以下三個(gè)方面：
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經(jīng)濟(jì)是血肉，文化是靈魂畢業(yè)論文范文。無(wú)形的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)和有形的物質(zhì)文化遺產(chǎn)一樣，既有著重要的歷史、藝術(shù)和科學(xué)價(jià)值旅游論文，對(duì)民族文化血脈起著至關(guān)重要的作用，同時(shí)也是珍貴的旅游資源，具有重要的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。
上海是一座充滿東方魅力、富有生氣的國(guó)際化大都市，也是一座歷史文化名城。改革開(kāi)放以來(lái)，上海的旅游業(yè)得到了長(zhǎng)足的發(fā)展，特別是確立了“都市旅游”
的發(fā)展定位之后，更是依據(jù)本身獨(dú)一無(wú)二的經(jīng)濟(jì)和區(qū)位優(yōu)勢(shì)，充分發(fā)掘、整合都
市旅游資源，開(kāi)發(fā)和設(shè)計(jì)出個(gè)性突出、特色鮮明的旅游產(chǎn)品，同時(shí)充分發(fā)揮城市
新景觀的作用和城市綜合服務(wù)功能，吸引了國(guó)內(nèi)外大批游客爭(zhēng)相訪問(wèn)這座越發(fā)熠
熠生輝的“國(guó)際大都市”。[3]
上海的旅游資源主要有以下三種類型：都市風(fēng)光、都市文化、都市商業(yè)。由于都市特殊的地理環(huán)境和社會(huì)環(huán)境限制，其自然資源較自然風(fēng)景區(qū)來(lái)說(shuō)，無(wú)論數(shù)量還是規(guī)模，都相對(duì)要小要少，但是，“呈多方位向外開(kāi)放”的大上海本身就是一種具有很大吸引力的景觀；上海的獨(dú)特之處，在于它是一座動(dòng)態(tài)的復(fù)合體都市:“既是繁華的商貿(mào)都市，又是內(nèi)涵豐富的文化都市”。[4]
表1 上海都市旅游資源類型
|
類型 |
代表 |
|
都市風(fēng)光 |
東方明珠、金茂大廈、國(guó)際金融中心 |
|
都市文化 |
孫中山故居、魯迅故居 |
|
都市商業(yè) |
南京路步行街、淮海路 |
資料來(lái)源：作者根據(jù)相關(guān)資料整理
但是在目前的旅游開(kāi)發(fā)中，對(duì)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)資源利用不多，因此，開(kāi)發(fā)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的旅游潛力，有利于豐富上海都市旅游資源的類型，吸引更多的旅游者。
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非物質(zhì)文化遺產(chǎn)有助于豐富地方旅游形象的內(nèi)涵。當(dāng)今社會(huì)是一個(gè)快速發(fā)展的社會(huì)，講究品牌和形象戰(zhàn)略。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)孕育扎根于特定的地域，成為區(qū)域旅游文化形象的重要元素和支撐。旅游目的地在塑造樹(shù)立自己的旅游形象時(shí)，若能夠?qū)⒈緟^(qū)域獨(dú)具魅力的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的相關(guān)因素有效融合，定能夠收到意想不到的效果，同時(shí)，在進(jìn)行旅游策劃、旅游宣傳和促銷活動(dòng)時(shí)，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)也是可以為我們所利用的重要元素。[5]
隨著國(guó)家和上海各級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄的建立，引起了人們的廣泛關(guān)注，列入名錄的遺產(chǎn)項(xiàng)目帶來(lái)了上海旅游地知名度的提高和旅游者對(duì)非物資文化遺產(chǎn)的好奇和探究，促進(jìn)了上海都市旅游的發(fā)展。
