ZH-50 自動組合式包子饅頭機系列 產(chǎn)品名稱:ZH-50 自動組合式包子饅頭機系列 http://www.gzasahi.com 廣州旭眾食品機械 產(chǎn)品參數(shù): 型號: ZH-50型全自動包子機 電源(V): 220V/380V(見機器銘牌) 功率: 包子機2.5kw MP40饅頭機0.5kw 規(guī)格: 包子:20-130克/個、饅頭:8-150克/個 產(chǎn)量: 包子1800/2400個/h、饅頭2280-4980 個/h 機重 420kg 外形尺寸(mm): 包子機:1500*650*1480mm 產(chǎn)品簡介: ◆ 產(chǎn)品性能穩(wěn)定、自動化程度高,采用高品質(zhì)微電腦變頻控制面板、名牌電機電器,操作更方便、維護更簡單。不銹鋼制作、經(jīng)久耐用、美觀衛(wèi)生,各種制品大小、重量、皮餡比例隨意調(diào)整、定量精準,徹底解決底薄漏餡、開裂等現(xiàn)象。 ◆ 按照面點工藝要求的動力學(xué)科學(xué)設(shè)計,以保證制品密度,從而保證了制品氣孔的均勻細膩,彈韌性、持水性絕佳,使制品口感滑爽,遠遠超過手工制作產(chǎn)品。 ◆ 按照民間面食工藝,結(jié)合現(xiàn)代科技,所做包子、饅頭的密度、氣孔均勻細膩,富有彈性、韌性、口感性和筋度。與手工制品相比,有過之而無不及。 ◆ 雙絞龍送面,下面暢通,克服其它機型面向上躥的弊端,輸面量穩(wěn)定,解決了以往包子機需要手工推面的問題。不傷面筋、仿手工捏花、褶皺更漂亮,比人工制作干凈、衛(wèi)生、成本低、效率高、杜絕細菌、傳染病,是面食行業(yè)在高工資時代的必選產(chǎn)品。 ◆ 功能增加,死面、酵母面、渣頭面(老面)均可制作。能做肉包、素包、小籠包、豆沙包、粉絲包、水晶蝦包、水煎包、月餅、老婆餅、綠豆餅、帶餡火燒、圓饅頭、豆饃(紅薯、紅豆、柿餅、糖,煮熟共拌為餡)、五谷、五蔬、五禽、五獸、五味等凡屬包餡食品和饅頭,均可制作成各種風(fēng)味。 ◆ 產(chǎn)品多樣化,可生產(chǎn)花包、光頭包、元饅頭、南瓜餅、月餅、小籠包和各種肉餡、菜餡、純白糖餡、芝麻陷、豆腐餡等各種包餡食品。 ◆ 送面、輸餡、成形、輸送均由獨立機構(gòu)完成,不發(fā)生連帶故障。 ◆ 自動刷油、制品與傳輸帶不沾連。 ◆ 操作面板可以旋轉(zhuǎn),結(jié)構(gòu)更緊湊、合理、移動方便、占地空間小。 ◆ 工作效率相當(dāng)于8到12個工人同時手工制作包子,真正的低投入、高收效,節(jié)省投資。 ◆ 產(chǎn)品大小均勻,皮餡比例,隨意可調(diào),一人、兩人均可操作。 ◆ 提供免費上門技術(shù)培訓(xùn)指導(dǎo),安裝,調(diào)試,面點工藝傳授。 配套推薦: 可以根據(jù)您的需要另外配置一些設(shè)備,如和面機、攪拌機、壓面機、絞肉機、切菜機、切丁機、切碎機、菜餡機、拌餡機、醒發(fā)箱等