醬菜設備/全自動醬菜生產(chǎn)
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醬菜設備/全自動醬菜生產(chǎn)醬腌菜的制作預先腌制好經(jīng)貯藏的蔬菜食鹽含量較高， 醬菜設備需經(jīng)脫鹽工藝處理，以降低食鹽的含量。根據(jù)蔬菜的品種及醬菜的要求，將咸蔬菜切制成不同的形狀.用清水浸泡，將菜坯中的食鹽含量降低至質量分數(shù)為10%以下事經(jīng)適當?shù)拿撍幚�，進行醬制。進行醬制。傳統(tǒng)的醬菜生產(chǎn)工藝是將處理后的菜坯裝入布袋，放入調料進行調制。 醬菜設備技術參數(shù)： 滅菌時間 10-40min 網(wǎng)帶速度 500-2000mm 滅菌溫度 65°C-90°C可調 功率 常溫冷卻3kw 冰水冷卻22-50kw 蒸汽壓力 1-4kg 耗能 0.3-1.0m3/h 加工能力 根據(jù)用戶需求設計 電源 380v/50hz 冷卻方式 常溫或強制冰水 最小生產(chǎn)量 0.55噸/小時（按殺菌時間5-60分鐘） 運行速度 變頻調速 醬菜設備保修條例 1）自貨出廠之日起壹年計2）保修期內產(chǎn)品在正常使用情況下發(fā)生故障，非人為故意損壞，提供免費維修服務；3）對自然災害不可抗力之事，操作不當或任何意外引起的損壞，按情況收費，費有另議；
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