鮮奶加工設(shè)備巴氏殺菌方法相當(dāng)溫和，與其它的處理工藝相比較，在殺滅致病菌保證消費(fèi)者安全食用的同時(shí)，幾乎對(duì)奶和奶制品不產(chǎn)生副作用（包括色、香、味在內(nèi)）；但是保質(zhì)期短，而且需要冷藏。鮮奶加工設(shè)備因此所得的產(chǎn)品自成系列，歸類(lèi)為“新鮮即食”，例如各種脂肪含量的稀奶油、液態(tài)奶、發(fā)酵奶、奶酪等，標(biāo)示方法普遍冠名為“新鮮”且為世界各國(guó)所長(zhǎng)期沿用。

鮮奶加工設(shè)備在歐美國(guó)家90%的人群都是選擇巴氏鮮奶。日本也已經(jīng)普及巴氏鮮奶。隨著經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)，我國(guó)國(guó)民生活質(zhì)量提升，但目前，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)多數(shù)優(yōu)質(zhì)巴氏奶是來(lái)自于國(guó)外市場(chǎng)，通過(guò)班機(jī)運(yùn)輸直達(dá)國(guó)內(nèi)，進(jìn)境乳制品因?yàn)槁吠具b遠(yuǎn)、溫度不可控等多重原因?qū)掖伪黄爻龆嗥鹳|(zhì)量問(wèn)題，鮮奶加工設(shè)備國(guó)家質(zhì)檢總局發(fā)布了2015年的第三號(hào)公文，即《質(zhì)檢總局關(guān)于調(diào)整〈進(jìn)出口乳品檢驗(yàn)檢疫監(jiān)督管理辦法〉實(shí)施要求的公告》，針對(duì)巴氏奶的進(jìn)出口標(biāo)準(zhǔn)做出了進(jìn)一步細(xì)化。隨著進(jìn)境乳制品門(mén)檻的提高、國(guó)內(nèi)民眾消費(fèi)回歸理性，國(guó)內(nèi)乳制品企業(yè)也將受益。鮮奶加工設(shè)備另外，國(guó)內(nèi)常溫奶多使用進(jìn)口乳粉，而巴氏奶以生鮮乳為原料，且營(yíng)養(yǎng)保留程度最高，所以只有大力發(fā)展巴氏奶才能消化過(guò)剩奶源。因此，國(guó)內(nèi)巴氏奶的發(fā)展前景還是十分廣闊的。

鮮奶加工設(shè)備【巴氏殺菌機(jī)150L的基本參數(shù)】

桶體內(nèi)直徑；640mm 

高 度；600mm 

產(chǎn) 量; 150kg/次

材 質(zhì)；SUS304-2B

厚 度；1.5 mm

整 機(jī) 高 度；1900mm

滅 菌 時(shí) 間；10-30min(可調(diào))

滅 菌 溫 度；65-99度(可調(diào))

制冷壓縮機(jī)功率：2匹

熱 源：電熱(6kw380V，3kw220V)

升溫　周期：25~35分鐘

支撐部分材質(zhì)；不銹鋼方管

電 源 功 率；380V 50HZ 8.0KW 220V 50HZ 4.5KW

外形尺寸：1700x 1100x1900(長(zhǎng)*寬*高)

鮮奶加工設(shè)備先設(shè)置好殺菌溫度，在殺菌過(guò)程中當(dāng)水溫超過(guò)設(shè)定溫度時(shí)循環(huán)水泵開(kāi)始工作，將冷水輸送進(jìn)殺菌層進(jìn)行降溫，當(dāng)水溫過(guò)低時(shí)循環(huán)水泵則將熱水輸送進(jìn)殺菌層，提高水溫，使水溫始終保持在設(shè)定溫度。鮮奶加工設(shè)備奶罐上方有攪拌裝置，通過(guò)攪拌裝置拌奶使奶受熱均勻。整機(jī)采用SUS304不銹鋼制作而成。水循環(huán)罐有上下兩層，上層熱水下層冷水。由循環(huán)水泵控制熱水殺菌冷水冷卻。共有6個(gè)閥門(mén)：2個(gè)殺菌，2個(gè)冷卻，兩個(gè)放水。奶罐上方有攪拌裝置，可以使奶受熱均勻。鮮奶加工設(shè)備興和鮮奶巴氏殺菌機(jī)有100和150兩種型號(hào)，做出的巴氏牛奶最大限度的保存了牛奶中的活性成分，在加工過(guò)程中保證了牛奶的純天然品質(zhì)，不添加任何防腐劑添加劑，保證牛奶營(yíng)養(yǎng)新鮮原滋原味。

鮮奶加工設(shè)備興和機(jī)械公司擁有專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員、工程師和銷(xiāo)售售后服務(wù)專(zhuān)業(yè)人員，形成一支高素質(zhì)年輕化極富團(tuán)隊(duì)創(chuàng)新精神的隊(duì)伍 。鮮奶加工設(shè)備公司在全國(guó)各省及中等城市都有常駐售后服務(wù)人員。公司一如既往為客戶提供可靠的產(chǎn)品，完善的服務(wù)，共同發(fā)展，共創(chuàng)佳績(jī)。歡迎國(guó)內(nèi)外新老客戶光臨，互利互惠、攜手共進(jìn)！