型號(hào)： ZH-270型仿人工卷面式組合包子饅頭機(jī) 電源(V)： 220V/380V(見(jiàn)機(jī)器銘牌) 功率： 3.3kw 規(guī)格： 包子：25-180克/個(gè) 、饅頭：10-250克/個(gè) 產(chǎn)量： 包子：1000-2800個(gè)/h、饅頭：2000-7200個(gè)/h 機(jī)重 650kg 外形尺寸(mm)： 3800*2200*1450mm 備注： 單段壓面包子機(jī)為食品加工廠制作包子及類似包餡食品的高效設(shè)備,符合部頒布標(biāo)準(zhǔn)及國(guó)家有關(guān)食品機(jī)械衛(wèi)生要求,系國(guó)內(nèi)首創(chuàng)由我公司自行設(shè)計(jì)、研制。本機(jī)的研制成功，填補(bǔ)了我國(guó)食品機(jī)械工業(yè)中的一項(xiàng)空白，為我國(guó)人民喜愛(ài)的傳統(tǒng)食品包子及類似產(chǎn)品的機(jī)械化生產(chǎn)提供了條件。 ZH-270型仿人工卷面式包子饅頭機(jī)，該機(jī)組是生產(chǎn)包子、刀切饅頭（又稱方饅頭）、花卷等面食理想設(shè)備，主要適用于自動(dòng)化生產(chǎn)，該生產(chǎn)線廣泛運(yùn)用于包子、饅頭等面食加工行業(yè)以及面包、糕點(diǎn)等焙烘食品加工業(yè)。 產(chǎn)品用途：: 生產(chǎn)各種包子,如豆沙包、小籠包、肉包、菜包、南瓜餅、小籠包、饅頭、花卷等。 旭眾包子機(jī)性能特點(diǎn): ◆ 采用連續(xù)三段壓面制作工藝，仿人工式卷面,不傷面筋,使面皮更有光澤、口感佳，品質(zhì)更加穩(wěn)定。 ◆ 按照面點(diǎn)工藝要求的動(dòng)力學(xué)科學(xué)設(shè)計(jì)，以確保制品密度，從而保證了制品氣孔的均勻細(xì)膩，彈韌性、持水性絕佳，且制品表面光亮細(xì)膩、花紋整齊、口感滑爽，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)手工制作的產(chǎn)品。 ◆ 產(chǎn)品多樣化，可生產(chǎn)各種包子、方饅頭、花卷、南瓜餅等各種包餡產(chǎn)品。 ◆ 主要機(jī)件均采用不銹鋼，電器原件采用國(guó)際名牌產(chǎn)品，外形美觀，符合國(guó)家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 ◆ 結(jié)構(gòu)合理，成型、進(jìn)餡、進(jìn)面與控制板均由獨(dú)立電機(jī)帶動(dòng)，不易發(fā)生連帶故障，且維修及拆裝清洗方便。 ◆ 本包子饅頭機(jī)采用高品質(zhì)微電腦控制，具有人性化的控制面板，使得控制準(zhǔn)確可靠。5分鐘即可自如操作。 ◆ 自動(dòng)化程度高，定量準(zhǔn)確，使得制品大小統(tǒng)一，饅頭面的厚度、成形、切段大小，隨意可調(diào)，一人、兩人均可操作。 ◆ 本包子機(jī)對(duì)面粉質(zhì)量要求不高，且適合各種工作場(chǎng)所。 ◆ 工作效率相當(dāng)于8到12個(gè)工人同時(shí)手工制作包子，真正的低投入、高收效，節(jié)省投資。 ◆ 包子機(jī)廠家免費(fèi)提供上門(mén)培訓(xùn)指導(dǎo)、安裝、調(diào)試、及面點(diǎn)工藝的傳授。