a供應(yīng)燃?xì)獬簇洐C生產(chǎn)廠家【衡水】
我公司(15610976791)出產(chǎn)銷售立式炒貨機,臥式炒貨機,展現(xiàn)型炒貨機,它們可以用來炒瓜子、花生、栗子等多種堅果食物,歡迎我們來電洽談。
燃?xì)獬簇洐C主要由機架、料斗、圓筒、擋火罩等組成,電機經(jīng)過三角帶帶動齒輪軸,齒輪軸上的齒輪帶動圓筒上的大齒輪滾動;所以圓筒接連均勻地滾動,物料從料斗喂入圓筒內(nèi)進行蒸炒。能充沛破壞油籽細(xì)胞。加水蒸炒時,使蛋白質(zhì)吸水脹大,可以從細(xì)胞內(nèi)部完全的將尚未決裂的細(xì)胞“攻破”,使渙散的細(xì)油滴可以進一步凝集。從而進步出油率。使蛋白質(zhì)充沛凝結(jié)變性而變硬,進步接受壓力的才能,也有利于油脂凝集。實踐證明,蛋白質(zhì)變性越完全,壓榨出油率就越高。濕熱作用使:磷脂吸水脹大、蛋白質(zhì)變性后在油中的溶解度下降,油脂變清(加熱時不起鍋);有水蒸氣維護,油料不糊,加工出來的油液色澤較淺,不發(fā)黑。
規(guī)格型號HG-900
鍋體尺度mmφ900×1000
產(chǎn)值kg/h80-220
鍋體轉(zhuǎn)速r/min12/20/30
外形尺度mm1860×1600×2650
耗費功率kw22+1.1
燃?xì)獬簇洐C選用不銹鋼資料,配腳輪,移動便利,
圓弧結(jié)構(gòu),造形漂亮;
高強度耐熱玻璃,性強、經(jīng)用、具用杰出的展現(xiàn)作用;
燃?xì)獬簇洐C超大容量盆,每次可炒20L/缸;
裝有油煙排風(fēng)扇,凈化周圍空氣,具有環(huán)保功用;
選用紅外線保溫?zé),增強板粟展現(xiàn)作用,溫控功用,更節(jié)能。
燃?xì)獬簇洐C技能與配方
1、克己糖稀配方惟我獨有的絕密克己糖稀配方,長處:用克己糖稀炒制栗子表皮不粘污點,色彩好,遠距離飄香。
2、選砂子與炒制砂子挑選砂子的炒制砂子的環(huán)節(jié)環(huán)節(jié)是炒制栗子的成敗要害。
3、火候操控(溫度操控)的辦法。
4、燃?xì)獬簇洐C操作流程,十分要害。
5、供給含金量較高的相關(guān)實踐經(jīng)驗。