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2月12日,云南省市場監(jiān)督管理局官網(wǎng)發(fā)布通告稱,近期,云南省市場監(jiān)督管理局完成國家市場監(jiān)督管理總局食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)153批次(產(chǎn)品抽檢結(jié)果可查詢http://sac.nifdc.org.cn/),涉及食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、乳制品、豆制品等4大類產(chǎn)品。抽檢項目包括重金屬、食品添加劑、微生物、獸藥殘留等指標。其中合格樣品151批次,不合格樣品2批次,具體情況通告如下:
一、食品添加劑超限量使用問題
(一)昆明市官渡區(qū)祥和食品經(jīng)營部銷售的、標稱昆明市友生釀造廠生產(chǎn)的料酒(調(diào)味料酒),脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為云南云測質(zhì)量檢驗有限公司。
二、重金屬污染問題
(一)昆明蘇匯食品有限公司生產(chǎn)的無牛油火鍋底料,鉛(以Pb計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為云南云測質(zhì)量檢驗有限公司。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,云南省市場監(jiān)督管理局已責(zé)成企業(yè)所在地監(jiān)管部門按照《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定,責(zé)令生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)及時采取下架、召回等措施控制風(fēng)險,進一步調(diào)查處理,查明生產(chǎn)不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和成因,制定整改措施。