工業(yè)分析專業(yè)技能操作培訓(xùn)改革簡述
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摘要本文對工業(yè)分析專業(yè)的技能操作培訓(xùn)工作進(jìn)行了探究，具體闡述了技能操作培訓(xùn)進(jìn)行的方法，并對其進(jìn)行了效果分析和展望。
論文關(guān)鍵詞：工業(yè)分析,技能操作培訓(xùn),實(shí)施方法,成效和展望
1概述
振興高等職業(yè)教育事業(yè)的核心問題是人才培養(yǎng)的模式和教學(xué)改革的創(chuàng)新，培養(yǎng)高素質(zhì)的專門型技能人才是高等職業(yè)院校教學(xué)改革的重要內(nèi)容之一。工業(yè)分析專業(yè)在生產(chǎn)實(shí)際和科學(xué)研究中，可以幫助人們擴(kuò)大和加深對自然界的認(rèn)識，起著“眼睛”的作用，可以使學(xué)生掌握獲取物質(zhì)系統(tǒng)化學(xué)信息的方法和理論。工業(yè)分析專業(yè)的技能培訓(xùn)教學(xué)是培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力和優(yōu)良素質(zhì)的有力手段，它給予學(xué)生的不僅僅是有關(guān)理論知識，更重要的是使學(xué)生能正確和熟練地掌握基本技能，培養(yǎng)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度、實(shí)事求是的科學(xué)作風(fēng)。然而，現(xiàn)行技能培訓(xùn)教學(xué)的內(nèi)容偏重于理論驗(yàn)證，學(xué)生們在做實(shí)驗(yàn)時只是照本宣科、紙上談兵，到了工作崗位后，常常不知道如何將學(xué)到的知識運(yùn)用到實(shí)際工作中去。隨著高職教育培養(yǎng)目標(biāo)的明確，以就業(yè)為導(dǎo)向，以能力為本位，根據(jù)崗位需要和生產(chǎn)實(shí)際確定課程目標(biāo)，已成為高職課程改革的主方向。為此，我們根據(jù)工業(yè)分析課程的特點(diǎn)，突出其課程的實(shí)用性，以培養(yǎng)化學(xué)檢驗(yàn)工崗位和職業(yè)資格要求為依據(jù)，以工業(yè)生產(chǎn)實(shí)際需要的工作過程為主線確定課程體系，走出傳統(tǒng)的教學(xué)圈子，引進(jìn)先進(jìn)的職業(yè)教育理念，對工業(yè)分析與檢驗(yàn)專業(yè)的教學(xué)進(jìn)行了大膽的改革嘗試，取得了一定的教學(xué)效果。我們通過調(diào)研發(fā)現(xiàn)企業(yè)不僅要求學(xué)生技術(shù)強(qiáng)，職業(yè)能力強(qiáng)，而且要求思想素質(zhì)高。
本專業(yè)是一類傳統(tǒng)性行業(yè)專業(yè)，該類專業(yè)適應(yīng)性強(qiáng)，學(xué)生就業(yè)范圍廣。可分布于化工、輕工、制藥、農(nóng)藥、建材、紡織、冶金、食品、商檢、醫(yī)療衛(wèi)生、環(huán)境保護(hù)和質(zhì)量監(jiān)督等行業(yè)。江蘇省有上述行業(yè)的企業(yè)幾十萬家，各企業(yè)都在擴(kuò)大生產(chǎn)，需要大量的分析檢驗(yàn)人員。目前企業(yè)中仍有一部分分析檢驗(yàn)人員是經(jīng)過簡單培訓(xùn)就上崗，沒有經(jīng)過正規(guī)的專業(yè)訓(xùn)練，分析人員需進(jìn)行優(yōu)化，以適應(yīng)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、生產(chǎn)規(guī)模的擴(kuò)大和新產(chǎn)品的不斷開發(fā)。目前江蘇經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速，企業(yè)對分析檢驗(yàn)人員需求量大。我院工業(yè)分析專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)是：培養(yǎng)與我國社會主義現(xiàn)代化建設(shè)要求相適應(yīng)的，掌握本專業(yè)必備的基礎(chǔ)理論和專門知識，具有從事本專業(yè)實(shí)際工作的綜合職業(yè)能力和全面素質(zhì)，在化工、制藥、建材、冶金、食品、醫(yī)療衛(wèi)生和環(huán)境監(jiān)測等行業(yè)的生產(chǎn)、經(jīng)營、管理和服務(wù)第一線應(yīng)用分析方法進(jìn)行實(shí)際分析工作，能進(jìn)行常見分析儀器的安裝、調(diào)試、使用與維護(hù)、常見故障的檢修與性能檢定，對分析實(shí)驗(yàn)室有一定管理能力的高素質(zhì)技能型專門人才。
2 實(shí)施方法
2．1打破學(xué)科間界限，進(jìn)行多學(xué)科協(xié)作性聯(lián)合教改，形成工學(xué)結(jié)合的實(shí)用型理論教學(xué)網(wǎng)絡(luò)
高等職業(yè)技術(shù)教育教學(xué)的一系列改革，最終都將固化為課程改革，再通過教師、教材在教室或?qū)嶒?yàn)實(shí)訓(xùn)場所等施教環(huán)境中，與學(xué)生進(jìn)行有效的交互活動。將課程內(nèi)容轉(zhuǎn)化為學(xué)生的職業(yè)能力和職業(yè)素質(zhì)，課程建設(shè)是高等職業(yè)技術(shù)教育改革成功的關(guān)鍵，只有每一門課程都具有有利于職業(yè)能力和職業(yè)素質(zhì)養(yǎng)成的教學(xué)方式，突破傳統(tǒng)學(xué)科型課程體系，才能真正形成完整的“能力中心”型高職教學(xué)模式，才能貫徹高職辦學(xué)指導(dǎo)思想于日常教學(xué)過程中，才能彰顯我院高職人才培養(yǎng)的辦學(xué)特色。
根據(jù)學(xué)院制訂的教材選用管理辦法，我們按課程需要對教材進(jìn)行擇優(yōu)選用，盡量選擇深受師生歡迎的公認(rèn)的優(yōu)秀教材，優(yōu)先選用國家教育部、部委、省教委經(jīng)過專家評審?fù)扑]的優(yōu)秀教材，特別是“面向21世紀(jì)課程教材”、“十一五國家規(guī)劃教材”、“教育部高職高專規(guī)劃教材”。每學(xué)期進(jìn)行一次選用教材評價工作，為后續(xù)教材的選用、淘汰提供決策依據(jù)。此外，在新一輪的教學(xué)改革中，我們對改革的每一門課程都編寫了校本教材，如根據(jù)“2005年7月全國化工高等職業(yè)教育基礎(chǔ)化學(xué)類課程改革研討會”的教改精神，本著對理論知識“必需”的原則，將《無機(jī)化學(xué)》與《有機(jī)化學(xué)》整合成一門課程《基礎(chǔ)化學(xué)》。在近兩年中將《無機(jī)化學(xué)》、《有機(jī)化學(xué)》、《物理化學(xué)》和《分析化學(xué)》整合成一門課程《化學(xué)原理》，避免不必要的重復(fù)，提高教學(xué)效率。今年以來，又將《化學(xué)分析》課程衍變?yōu)椤冻Ａ拷M分分析》，確立以專業(yè)學(xué)習(xí)領(lǐng)域?yàn)橹骶�的教學(xué)體系，如設(shè)立雙氧水分析、鹽酸6542分析、硫酸銅分析、硫酸鐵鹽分析等各種實(shí)際生產(chǎn)中的學(xué)習(xí)領(lǐng)域，讓學(xué)生從取樣、預(yù)處理到分析出各種成份含量的所有分析操作都得到訓(xùn)練。這樣明確了課程的開設(shè)目的，充分體現(xiàn)了課程的實(shí)用特點(diǎn)，也可以提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，打消學(xué)生為什么要學(xué)習(xí)的疑惑，也可以強(qiáng)化學(xué)生技能的訓(xùn)練，并為學(xué)生取得分析工等工種的職業(yè)技能資格證打下良好基礎(chǔ)。
2．2強(qiáng)化實(shí)踐性環(huán)節(jié)教學(xué)的考核，形成一整套實(shí)踐考核體系，為“雙證并舉”打下堅實(shí)基礎(chǔ)
在教學(xué)過程中，針對人才培養(yǎng)的特點(diǎn)，采用豐富的課程形式，絕大多數(shù)專業(yè)課和專業(yè)基礎(chǔ)課都加強(qiáng)了實(shí)驗(yàn)和實(shí)訓(xùn)教學(xué)，實(shí)踐課時增多，理論實(shí)踐一體化教學(xué)課程增多，模塊化教學(xué)不斷增加。我們一直堅持實(shí)踐考核，考核內(nèi)容越來越全面，考核方法也越來越完善，從而形成了一整套的完整考核體系�？己藘�(nèi)容分散于各門課程中�？己瞬捎靡晃焕蠋煴O(jiān)考2至3名學(xué)生的辦法�？己藭r教師全過程、全方位跟蹤學(xué)生，及時發(fā)現(xiàn)學(xué)生操作中存在的問題，及時反饋，并注重檢查督促學(xué)生改正，學(xué)生專業(yè)技能水平提高很快，這種考核使學(xué)生由要我學(xué)變成我要學(xué)，提高了學(xué)生學(xué)習(xí)積極性，培養(yǎng)了他們的競爭意識，提高了他們的職業(yè)能力，學(xué)生具有較高的分析技術(shù)水平和優(yōu)秀化學(xué)檢驗(yàn)工的職業(yè)素質(zhì)。我們將職業(yè)資格認(rèn)證內(nèi)容引入實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，實(shí)施“雙證書”教育，學(xué)生全部參加化學(xué)檢驗(yàn)工中級工的考核。由于學(xué)生就業(yè)時擁有畢業(yè)證和中級工證書，畢業(yè)生即可實(shí)行“零距離”上崗，深受用人單位歡迎。這些舉措已初見成效，在2009年“揚(yáng)農(nóng)杯”全國化學(xué)檢驗(yàn)工技能大賽上，我院選派的三名選手全部獲得個人全能一等獎，并且獲得團(tuán)體一等獎。
2．3更新實(shí)驗(yàn)教學(xué)手段，充分提供實(shí)驗(yàn)教學(xué)條件，加強(qiáng)“大工程觀”下教學(xué)環(huán)境的建設(shè)
教學(xué)環(huán)境是培養(yǎng)高素質(zhì)人才的前提和保障，教學(xué)環(huán)境包括職場氛圍和文化氛圍�；新殘龇諊锹殬I(yè)教育的基本條件，是高素質(zhì)技能型人才教育必不可少的手段。在內(nèi)涵上是改革教學(xué)體制和教學(xué)模式，在外延上是加大實(shí)驗(yàn)室、實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)中心和實(shí)習(xí)基地等的建設(shè)，加強(qiáng)與企業(yè)的合作。文化氛圍是職業(yè)教育的精神內(nèi)涵，旨在教書育人，對學(xué)生的成長、成才、成功都起著不可估量的作用。
現(xiàn)代化教育手段在高職教育中的運(yùn)用越來越普遍，引入現(xiàn)代化教學(xué)手段，在深化實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革中起著越來越大的作用。現(xiàn)在的學(xué)生，已經(jīng)不再滿足于老師單純的講課與黑板的板書，只有將文字、圖形、動畫、聲音等多種媒體功能融為一體，才能充分調(diào)動起學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，才能使得教學(xué)的內(nèi)容豐富，形式活潑，也只有這樣才能便于學(xué)生接受知識和理解掌握，有效地推動教學(xué)的改革，提高教學(xué)質(zhì)量。例如，在教學(xué)中借助多媒體技術(shù)制作動態(tài)畫面向?qū)W生形象地展示各種不同的滴定曲線，通過播放視頻片段加深學(xué)生的感官認(rèn)識，從而獲取相應(yīng)的知識。此外，仿真實(shí)踐教學(xué)手段的引入更加體現(xiàn)出現(xiàn)代化教學(xué)手段的優(yōu)勢。仿真教學(xué)采用虛擬實(shí)驗(yàn)，實(shí)現(xiàn)對普通實(shí)驗(yàn)的擴(kuò)充，甚至是學(xué)�，F(xiàn)有條件中難以實(shí)現(xiàn)的實(shí)驗(yàn)項目，也可以用圖形、圖像等多媒體形式，模擬實(shí)驗(yàn)全過程，從而使得學(xué)生的知識面增大。
如借助三維立體畫面可多角度展現(xiàn)現(xiàn)代化儀器的內(nèi)部構(gòu)造，將細(xì)致的儀器操作流程用動畫描繪出來。多媒體技術(shù)對真實(shí)情景的再現(xiàn)和模擬，是傳統(tǒng)教學(xué)的語言文字描述和靜態(tài)的原理示意圖講解所無法達(dá)到的。
在實(shí)驗(yàn)教學(xué)條件方面，學(xué)校要不斷地添置新的實(shí)驗(yàn)設(shè)備，保證實(shí)驗(yàn)教學(xué)能順利進(jìn)行。此外，我們在教學(xué)中大力推行開放式實(shí)驗(yàn)教學(xué)，提高實(shí)驗(yàn)儀器的使用效率。沒有實(shí)驗(yàn)的課余時間，通過老師值班，學(xué)生可以到實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行預(yù)習(xí)實(shí)驗(yàn)和創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)。此外，學(xué)校定期舉辦操作技能比賽，一方面可以為學(xué)校選拔參加全國分析工技能大賽的選手，另一方面可以讓學(xué)生操作技能得到提高。經(jīng)過兩年的實(shí)踐證明，學(xué)生對此反響強(qiáng)烈，參與的積極性非常高。另外，我們還建立了開放的實(shí)驗(yàn)網(wǎng)絡(luò)平臺，實(shí)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)教學(xué)資源的網(wǎng)絡(luò)化，通過網(wǎng)上課件讓學(xué)生更好地掌握實(shí)驗(yàn)技能，起到了輔助教學(xué)的作用。
2．4以突出能力為重點(diǎn)，建立新型的實(shí)驗(yàn)考核模式，進(jìn)行教學(xué)改革實(shí)施效果的評價
以學(xué)生為中心，以工程過程為導(dǎo)向，以任務(wù)為載體，創(chuàng)設(shè)真實(shí)工作環(huán)境，融“教、學(xué)、做”為一體；評價要以多樣化為特征，兼顧形成性評價和總結(jié)性評價，兼顧自我評價、學(xué)生評價、同行評價和社會評價。
如何客觀、公正、合理地評價學(xué)生的實(shí)驗(yàn)課成績，直接影響學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，對學(xué)生的學(xué)習(xí)方法、學(xué)習(xí)態(tài)度也起著重要的導(dǎo)向作用。在考試內(nèi)容上既要體現(xiàn)人才培養(yǎng)目標(biāo)和課程設(shè)置要求，又要有利于培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用所學(xué)知識和技術(shù)分析問題和解決問題的能力，真正做到既考知識，又考能力和素質(zhì)。所以我們建立了以突出能力為重點(diǎn)的新型實(shí)驗(yàn)考核模式，采用了靈活多樣的考核方法，如：口試、操作、報告、作業(yè)等。在成績評定方式上，我們試行了理論與實(shí)踐相結(jié)合，技能與作業(yè)態(tài)度相結(jié)合，筆試、口試、操作相結(jié)合的考核模式，并制定了如下的成績評定辦法：
1、實(shí)驗(yàn)基本操作考核40%
2、設(shè)計性實(shí)驗(yàn) 30%
3、綜合性全分析實(shí)驗(yàn)30%
這一改革體現(xiàn)了“以學(xué)生為中心”的教育理念，培養(yǎng)了學(xué)生從一而終、一絲不茍的嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度，實(shí)事求是的工作作風(fēng)和良好的工作習(xí)慣，深受學(xué)生歡迎。
3 成效和展望
通過這一輪培訓(xùn)方法的實(shí)施，學(xué)生普遍反映對技能培訓(xùn)的重視提高，學(xué)習(xí)積極性增強(qiáng)。通過具體的實(shí)踐，學(xué)生無論是操作的規(guī)范程度，還是觀察、思考、解決問題的能力，都比過去要大大增強(qiáng)。尤其是模塊化的專業(yè)學(xué)習(xí)領(lǐng)域的教學(xué)體系，使得學(xué)生整體考慮問題分析問題的能力比以前大大提高，同時，設(shè)計性實(shí)驗(yàn)的開設(shè)，也進(jìn)一步提高了學(xué)生獨(dú)立開展科研工作的能力和創(chuàng)新意識。同時，通過這一輪改革，對教師的教學(xué)研究能力也有很大的提高，要求教師的知識面比以前更廣，實(shí)驗(yàn)技能的要求比以前更高，這樣也可以促使教師加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，不斷更新自己的知識，從而提高了師資隊伍的業(yè)務(wù)水平，才能更好的勝任新時期的教學(xué)工作。由此可見，新的教學(xué)體系達(dá)到了知識與技能的傳授以及能力與素質(zhì)的培養(yǎng)相互促進(jìn)和統(tǒng)一的作用。
由此可見，在新思想的指引下，采取開放、靈活的學(xué)習(xí)機(jī)制，有助于學(xué)生的學(xué)習(xí)，而且通過接受職業(yè)教育和培訓(xùn)，不僅學(xué)習(xí)職業(yè)技能，還能提高文化水平，取得更高的學(xué)歷、這樣既可以保證職業(yè)教育自身的健康發(fā)展，提高職業(yè)教育與培訓(xùn)的社會認(rèn)同度，同時又有效地銜接各級各類教育，逐步淡化普通教育、職業(yè)教育與成人教育之間、學(xué)歷教育與非學(xué)歷教育之間、全日制學(xué)習(xí)與非全日制學(xué)習(xí)之間的界限，滿足社會成員多種多樣的教育需求，使職業(yè)教育成為終身的教育，促進(jìn)終身教育體系的完善。
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