蘇州五色湯圓
　　位于蘇州吳門米粉店，以糯、粳米粉鑲配，包以由鮮肉、玫瑰豬油、豆沙、芝麻、桂花豬油等5種配制的餡心。該湯圓甜咸皆備，為膾炙人口的江南風味。

廣東四式湯圓
　　先將綠豆、紅豆、糖冬瓜、芋頭分別煮或蒸熟，去皮，分別加入白糖、芝麻、熟豬油等調(diào)味品制成4種甜餡料，將湯圓皮分別包入4種不同的餡心，做上記號。將4種湯圓放入加糖的水中煮熟。每碗裝不同餡料的湯圓各一個。特點是軟滑細膩，4種味道各異

上海擂沙湯圓 
上海著名小吃，以大紅袍赤豆煮熟磨細，將帶餡湯圓煮熟，外滾豆沙而成，形美色艷，豆香宜人。 

寧波豬油湯圓 
以精白水磨糯米粉為皮，用豬油、白糖、黑芝麻粉為餡，湯圓皮薄而滑，白如羊脂，油光發(fā)亮。

成都賴湯圓
迄今已有百年歷史。老板賴源鑫從1894年起就在成都沿街煮賣湯圓，他制作的湯圓煮時不爛皮、不露餡、不渾湯，吃時不粘筷、不粘牙、不膩口，滋潤香甜，爽滑軟糯，成為成都最負盛名的小吃�，F(xiàn)在的賴湯圓，保持了老字號名優(yōu)小吃的質(zhì)量，其色滑潔白，皮粑綿糯，甜香油重，營養(yǎng)豐富。

【產(chǎn)品參數(shù)：】
【型號：VFD-5000B..-VFD-5000A】
【產(chǎn)量：4800個/H..-4800個/H】
【產(chǎn)品規(guī)格：6-13g/只..-6-50g/只】
【功率：2.2KW..-2.2KW】
【電源：220-380V 50Hz..-220-380V 50Hz】
【外形尺寸：1300*1600*900mm..-1300*1600*900mm】
【機器重量：580kg..-580kg】

【1、采用圓盤擠壓搓圓成型技術(shù)，結(jié)合面點工藝要求，使得制品外形美觀，大小均勻，表面光亮細膩、口感柔滑，彈韌性佳�！�
【2.、送面、送餡均采用雙絞籠結(jié)構(gòu)，數(shù)字變頻調(diào)控，可任意調(diào)節(jié)面、餡輸送量及湯圓重量�！�
【3、只要將面團與餡料放入進料口，開機便可自動搓圓、成型，制品不易變形�！�
【4、功能齊全，適用性廣。可依外皮及餡料的種類不同，可制作湯圓，豆沙包，南瓜餅、奶皇包、含餡饅頭、玉兔包等包餡食品�！�
【5、主要零部件均采用不銹鋼和鋁合金材料制作，外形美觀，符合食品衛(wèi)生標準�！�
【6、結(jié)構(gòu)合理，成型、進餡、進面與控制板均獨立電機帶動，不易發(fā)生連故障，且維修及拆裝清洗方便�！�
【7、自動化程度高，定量準確，5分鐘即可自如操作，無經(jīng)驗者一人或兩人均可操機�！�
【8、本機對面粉質(zhì)量要求不高，且適合各種工作場所�！�
【9、工作效率高，相當于8到12個工人同時手工制作湯圓，真正的低投入、高收效，省錢省工。】
【可以根據(jù)您的需要另外配置一些設備，如和面機、攪拌機、壓面機。】

湯圓是寧波的著名小吃之一，也是中國的代表小吃之一，歷史十分悠久。據(jù)傳，湯圓起源于宋朝。當時各地興起吃一種新奇食品，即用各種果餌做餡，外面用糯米粉搓成球，煮熟后，吃起來香甜可口，饒有風趣。因為這種糯米球煮在鍋里又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，后來有的地區(qū)把“浮元子”改稱元宵。與北方人不同，寧波人在春節(jié)早晨都有合家聚坐共進湯圓的傳統(tǒng)習俗。據(jù)說元宵象征合家團圓，吃元宵意味新的一年合家幸福、萬事如意。

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