鮮奶加工設(shè)備,小型鮮奶加工設(shè)備,鮮奶吧設(shè)備 鮮奶加工設(shè)備,小型鮮奶加工設(shè)備,鮮奶吧設(shè)備 英國人很愛就想喝水一樣 , 中國人卻不敢這樣 喝奶 ,超市貨架牛奶的 保質(zhì)期都是那么長,高溫殺菌加上各種防腐劑,真的有點不敢喝啊。在英國喝巴氏奶,當(dāng)天做當(dāng)天賣,低溫殺菌不添加任何的防腐劑。低溫殺菌不會破壞牛奶的任何營養(yǎng)成分,又保障了良好的風(fēng)味成分。 工作原理:先設(shè)置好殺菌溫度,在殺菌過程中當(dāng)水溫超過設(shè)定溫度時循環(huán)水泵開始工作,將冷水輸送進(jìn)殺菌層進(jìn)行降溫,當(dāng)水溫過低時循環(huán)水泵則將熱水輸送進(jìn)殺菌層,提高水溫,使水溫始終保持在設(shè)定溫度。奶罐上方有攪拌裝置,通過攪拌裝置攪拌奶使奶受熱均勻,防止奶皮的產(chǎn)生。 主體均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作。殺菌設(shè)備殺菌時間5-40分鐘可調(diào);殺菌溫度50—99攝氏度可調(diào)并設(shè)有自動控溫裝置。殺菌罐加有保溫設(shè)施并設(shè)有溫度補(bǔ)償裝置,有效保證了槽內(nèi)水溫的均衡性,保證殺菌效果。 鮮奶巴氏滅菌,鮮奶巴氏殺菌機(jī)價格,牛奶巴氏殺菌是一種方法并不是用固定的設(shè)備,簡而言之就是短時高溫殺菌,溫度在100°以下。一半是75°15秒或者是61~63°30分鐘,主要是處理液態(tài)食品或者調(diào)味品